詞條
詞條說(shuō)明
【采購(gòu)師】餐飲食材采購(gòu)如何節(jié)約采購(gòu)成本?
采購(gòu)的計(jì)劃,是被很多餐飲企業(yè)一直忽略的問(wèn)題。很多餐飲企業(yè),采購(gòu)的隨意性很大,基本上看一眼倉(cāng)庫(kù),出去就東西了。如此隨意的采購(gòu)行為,帶來(lái)兩個(gè)不良后果。1、首先,由于沒(méi)有預(yù)估依據(jù),不科學(xué)的采購(gòu)量很可能導(dǎo)致**品沽清,而滯銷品卻積壓。2、其次,由于采購(gòu)的發(fā)生、執(zhí)行、錄單全部都由一人完成,導(dǎo)致沒(méi)有相關(guān)的審核和復(fù)審,采購(gòu)的貨源、價(jià)格、驗(yàn)收均沒(méi)有**,從而較*出現(xiàn)采購(gòu)腐敗問(wèn)題。采購(gòu)的驗(yàn)收,關(guān)乎來(lái)貨質(zhì)量,進(jìn)而關(guān)
為什么報(bào)名CPPM注冊(cè)職業(yè)采購(gòu)經(jīng)理職業(yè)資格認(rèn)證?1:證書國(guó)家九大部委之一的人保部批準(zhǔn)注冊(cè)。**。網(wǎng)上查詢。終身有效,是國(guó)內(nèi)采購(gòu)行業(yè)**、*性、以及企業(yè)認(rèn)可度都非常高的采購(gòu)證書。2:人才招聘**錄用,隨著國(guó)家扶持力度加大以后的政策優(yōu)勢(shì)較加凸顯3:輔助申請(qǐng)相關(guān)資質(zhì),用于招投標(biāo)(增強(qiáng)企業(yè)優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力)4:目前采購(gòu)專業(yè)人才已被列為國(guó)家十二類緊缺人才之一。市場(chǎng)對(duì)專業(yè)采購(gòu)管理人才的需求日益增加,但是采購(gòu)
采購(gòu)師不算中級(jí)職稱,職稱是需要考試才可以評(píng)上的。采購(gòu)師證是技能管理證書,兩者是有差距的,不過(guò)采購(gòu)師的待遇還算不錯(cuò)的。我閨蜜也有學(xué)采購(gòu)師,我跟學(xué)的不同,但都是在一個(gè)地方學(xué)的,她學(xué)的也很快,學(xué)完過(guò)后就去找了工作,現(xiàn)在過(guò)了兩年,她的薪資也高很多,待遇也很好,讓我也想去她學(xué)采購(gòu)師的中鵬那里,我去他們老師那里也聽(tīng)過(guò)一次課,還算不錯(cuò),這段時(shí)間也有打算。
cppm報(bào)名流程申報(bào)CPPM條件:具有大?;蛞陨?從事采購(gòu)相關(guān)工作滿3年以上即可申報(bào),大專以下*根據(jù)參加工作6年以上的工作經(jīng)驗(yàn)申報(bào)。CPPM考試是經(jīng)過(guò)美國(guó)采購(gòu)協(xié)會(huì)授權(quán)的國(guó)內(nèi)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行招生工作的,如果參加CPPM的考試需要經(jīng)過(guò)授權(quán)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)辦理報(bào)名,辦理報(bào)名流程:聯(lián)系培訓(xùn)機(jī)構(gòu)老師,提交個(gè)人的身份信息和工作相關(guān)信息的資料,預(yù)約參加培訓(xùn)考試的班期地點(diǎn)和時(shí)間,辦理報(bào)名費(fèi),提交個(gè)人身份證掃描件一份,學(xué)
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