小熊鑒酒：香甜與辛辣的集合體-雷思娜干紅葡萄酒

時間：2020-09-05作者：深圳市南山區(qū)梅拉諾酒業(yè)貿(mào)易商行瀏覽：127

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• 小熊鑒酒COPPI酒莊：它曾被踩在腳下，如今成為意大利大產(chǎn)區(qū)的**梁柱

  翻開世界地圖，去仔細(xì)觀察歐洲部分，是不是發(fā)現(xiàn)了一個很有意思的地方？ 沒錯，你會看到在南歐地圖上有一只斜擺著的“靴子”，仿佛踏在地中海的海浪之上。 這只“靴子”便是意大利。 除去“時尚之都”米蘭和國際品牌“GUCCI”等諸多讓意大利這只“靴子”穩(wěn)穩(wěn)屹立在世界上的砝碼之外，作為葡萄酒生產(chǎn)大國，葡萄酒自然也成為了意大利賴以成名的珍品。 但并不是所有的意大利酒款都足以稱為“珍品”，其中有一些曾被視為草芥。

• 小熊鑒酒：致敬之酒——賽納多干紅葡萄酒

  我們常說，一瓶優(yōu)質(zhì)葡萄酒一定具備細(xì)膩絲滑，香醇濃郁的口感，要想在COPPI酒莊中挑選這樣一瓶葡萄酒，那不得不提的一定是這款賽納多干紅葡萄酒。 他一出生就被人賦予了特殊的意義，因為這是一款致敬COPPI創(chuàng)始人安東尼奧先生的葡萄酒。有朋友可能不知道，COPPI酒莊是一個**酒莊，但是真正成為業(yè)界成員是在近半個世紀(jì)的事情。這時的安東尼奧先生還是一個普通的釀酒師，他深深熱愛著這個土地和這片莊園，但那時的C

• 小熊鑒酒：60年老藤葡萄酒是什么味道？這款酒告訴你答案！

  1962年，在被愛奧尼亞海和亞德里亞海所“親吻”的薩倫托土地上，19位擁有相同夢想的釀酒師聚集于曼杜麗亞的小村莊，在此創(chuàng)立了一座名為“圣馬扎諾”的酒莊，并揮灑他們的汗水在此耕耘，較終使得如今這座酒莊的成員擴(kuò)充到了1200人以上，生產(chǎn)的葡萄酒如今已經(jīng)銷往**70個國家和地區(qū)。 在這個如今熠熠生輝的大型酒莊，有著廣袤的1500公頃的種植面積，沿用了古老的灌木枝狀體系，因而在這里有著許多品質(zhì)優(yōu)良的葡萄老

• 小熊鑒酒：香甜與辛辣的集合體-雷思娜干紅葡萄酒

  棕櫚樹酒莊在普利亞產(chǎn)區(qū)的C位占據(jù)了一塊普里米蒂沃葡萄園，似乎在暗示著用這里葡萄所出產(chǎn)的葡萄酒走向，果不其然，在幾十年后的現(xiàn)在，棕櫚樹酒莊憑借著C位產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒成為了該酒莊的代表酒款之一，它就是雷思娜干紅葡萄酒（Lesena）。 每年九月初是葡萄可以開始采摘的時候，但有時的葡萄是沒那么成熟而顯得更加酸澀，所以雷思娜干紅（Lesena）的葡萄就選擇了九月中旬這樣不上不下的時節(jié)進(jìn)行采摘，既成熟又沒那