黑心肉病害肉檢測儀

時間：2018-09-06

作者：深圳市深芬儀器有限公司

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詞條說明
瘦肉精快速檢測儀
瘦肉精快速檢測儀儀器簡介：CSY-E96SR瘦肉精快速檢測儀采用固相酶聯(lián)*吸附ELISA的原理,即酶聯(lián)*法；可定量快速檢測克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇；瘦肉精快速檢測儀廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖場、屠宰場、肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫單位使用。瘦肉精快速檢測儀技術(shù)參數(shù)： ☆波長范圍:300nm-1000nm ☆波長準確度:±2nm ☆吸光度范圍: 0.000~4.000ABS ☆分辨率 :0.001Ab
豬肉水分標準太寬松注水肉檢測儀
注水肉這么多年禁而不止，除了不法商販太狡猾，監(jiān)管部門查出難度越來越大之外，標準也是一個大問題。業(yè)內(nèi)人士直言，現(xiàn)行的肉類水分標準太寬松，就算明明知道是注水肉，一檢測，注水肉還是符合國家標準，對于正規(guī)企業(yè)是很大的打擊。農(nóng)業(yè)部日前公布，將組織有關(guān)機構(gòu)修訂豬肉水分含量標注，并對注水肉嚴厲打擊。水分含量是豬肉肉品品質(zhì)的一個重要指標。2001年，原國內(nèi)貿(mào)易局制定《畜禽肉水分**》（GB 18394-200
蔬菜水果農(nóng)藥殘留咋去除
果蔬農(nóng)藥殘留是個令人頭痛的問題，相比生食而言，常規(guī)烹飪及預(yù)處理能除掉大部分農(nóng)藥。油炸、焯水、去皮和搓洗是較有效的幾種途徑，其中油炸可去除90%農(nóng)藥，焯水則接近80%。削皮對某類農(nóng)藥去除率可達**，搓洗平均也能達到60%。根據(jù)數(shù)據(jù)，燒烤是較糟糕的加工方式，蔬菜在燒烤后農(nóng)藥含量不降反升。蔬菜水果農(nóng)藥殘留咋去除有生活*建議用白醋、小蘇打或食鹽加水來浸泡果蔬，有一定道理，相當一部分農(nóng)藥在酸性或堿
肉類水分測定儀研制成功 “注水肉”遇克星
注水肉”將遇上克星，肉類水分快速測定儀研制成功。近年來，隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大，人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取**，通過在宰殺前向食道注水、宰殺后向動脈管注水，以及在出售前用注射器直接向肌肉注水等等惡劣手段，生產(chǎn)出大量“注水肉”，欺騙消費者，危害人們的身體健康。用什么方法能夠快速、準確地識別出“注水肉”呢？傳統(tǒng)的肉類水分檢測方法采用烘干失重法，這種測