詞條
詞條說(shuō)明
杜絕“注水肉”須強(qiáng)化日常監(jiān)管近日,斗門(mén)區(qū)召開(kāi)食品安全緊急會(huì)議,研究部署畜牧屠宰及動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)行為專項(xiàng)檢查工作。 很多消費(fèi)者以為,市場(chǎng)上個(gè)別攤位肉類賣(mài)得*,是因?yàn)檫@些肉是“私宰肉”,節(jié)省了屠宰、檢驗(yàn)和市場(chǎng)運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用,成本較低。但卻沒(méi)想到這些*肉的利潤(rùn)竟然多半是來(lái)自注水所得的增量?!白⑺狻痹谑袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì),這反倒讓守法經(jīng)營(yíng)的商戶無(wú)法生存,這正是在**的驅(qū)使下不法商販所操控的一種“逆淘
有這樣一些非法銷售豬肉的行為:對(duì)未**家畜屠宰許可證件的單位和個(gè)人屠宰家畜出售;家畜非法喂拌了添加劑的飼料快速催肥并屠宰出售;把病死和死因不明的動(dòng)物肉類非法加工出售;“注水肉”、“老母豬肉”等以次充好等銷售行為。以上述這些銷售行為銷售的豬肉被統(tǒng)稱為“黑心肉”。據(jù)國(guó)家動(dòng)物防疫法的規(guī)定,生豬必須要**屠宰,病死和死因不明的豬肉不能出售。但這些非法加工者們不但置國(guó)家的規(guī)定于不顧,還自稱能**所謂的檢疫證
CSY-JAZ真菌毒素檢測(cè)儀助力糧食局夏糧安全儲(chǔ)備
CSY-JAZ真菌毒素檢測(cè)儀助力糧食局夏糧安全儲(chǔ)備,2018年中原地區(qū)糧倉(cāng) 開(kāi)鐮收麥,各地基本已完成小麥的搶收工作;隨即而來(lái)的糧食儲(chǔ)備過(guò)程中的檢測(cè)不容忽視,小麥中黃曲霉毒素、嘔吐毒素被認(rèn)為毒性較強(qiáng)的真菌毒素,是糧食和飼料監(jiān)測(cè)的重重中之重 CSY-JAZ真菌毒素檢測(cè)儀采用用膠體金檢測(cè)卡對(duì)特定波長(zhǎng)的光的吸收獲取層析試紙T線和C線上光吸收峰信號(hào),據(jù)此計(jì)算出兩個(gè)峰面積之比(Dr),然后根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)濃度和峰面積
黃曲霉毒素快速測(cè)試儀CSY-E96H黃曲霉毒素快速測(cè)試儀采用固相酶聯(lián)*吸附ELISA的原理,即酶聯(lián)*法;可定量檢測(cè)糧食、食品、飼料、油脂、乳制品、藥物、飲料、牛奶、酒等產(chǎn)品中的黃曲霉毒素(B1,B2,G1,G2 M1 M2 AFM1、AFP1、AFQ1、AFB1-2,3-環(huán)氧化物)含量。黃曲霉毒素快速測(cè)試儀可以連接食品安全監(jiān)控系統(tǒng),黃曲霉毒素快速檢測(cè)儀、藥物殘留檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)
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