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企業(yè)文化


    貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)(集團)有限公司專注于大福系列,乾字號系列,散酒系列等

  • 詞條

    詞條說明

  • 關(guān)于醬香酒的三高,你一定要知道這些!

    高 在釀造茅臺鎮(zhèn)純糧醬香白酒,特有工藝叫“三高”一一即“髙溫制曲、高溫堆積、髙溫蒸餾”,這是茅臺鎮(zhèn)千年釀造工藝不斷改進和發(fā)展的一種體現(xiàn)。今天就帶大家了解下什么是醬酒“三高”工藝,它的作用又是什么? 高溫制曲 高溫制曲工藝是大曲醬香白酒釀制所*有的制曲方式。在氣溫高達60℃的制曲房內(nèi)堆積,經(jīng)過40天的發(fā)酵,培養(yǎng)耐高溫的微生物種群并進行有效的發(fā)酵反應(yīng),這時候開始有醬香味物質(zhì)產(chǎn)生,但還不是較終的香氣物

  • 大福酒業(yè)四色高瓶酒 牡丹貴族酒

    只要感情有,喝啥都是酒。 只要兄弟感情深,端起杯子就開心。 只要你我感情好,能喝多少喝多少。 兄弟相隔千里遠,端起這杯就應(yīng)干。 危難之處顯身手,兄弟替哥喝杯酒。 留一半清醒留一半醉,我會來你夢里面相會。 結(jié)識新朋友,不忘老朋友,大家一起來喝酒。 酒逢知已千杯少,能喝多少喝多少,喝不了就趕緊跑。 天上無雨地下旱,以茶代酒算不算,這樣猛喝老天怨。 人生的較高境界 忙中不說錯話 亂局不看錯人 復(fù)雜不走

  • 年關(guān)將至,北漂設(shè)計師小何定制倆箱美酒回家

    客戶案例日年關(guān)將至,北漂設(shè)計師小何不知道買什么禮物回家。偶然間通過朋友的推薦,在微信上了解到大福定制酒,小何立刻就定制兩箱美酒帶回家,又體面,又讓家人喝上純糧好酒,春節(jié)在家跟父母小酌兩杯,聊聊自己在外的生活,酒好情暖。

  • 起底白酒圈亂象,假象!應(yīng)該如何辨別真正的純糧食酒!

    不知道從什么時候起,很多酒友都在抱怨,白酒行業(yè)魚龍混雜,想要買到一瓶真正的純糧好酒非常困難。不少酒商為了利益,使出渾身解數(shù),各種舊瓶新酒、亂象、消費噱頭層出不齊。今天小編就帶大家來看看這些白酒圈亂象,教你如何辨別真正的純糧食酒! ? #01 舊瓶新酒,酒老≠舊 相信很多人在應(yīng)酬或者聚會的時候,會聽到喝酒的人談?wù)摪拙频哪攴?。年份酒是指酒廠在生產(chǎn)后存放的過程,這個過程稱為酒的老化,稱為陳年

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