詞條
詞條說(shuō)明
全自動(dòng)鹽水注射機(jī) 牛肉鹽水注射機(jī)特點(diǎn)
鹽水注射機(jī)可以將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊當(dāng)中,縮短腌制時(shí)間,肉質(zhì)嫩化松軟,改善肉制品的口味,提高產(chǎn)品出品率。適用于火腿、培根、禽類、海鮮等類似產(chǎn)品滾揉前的鹽水注射。 鹽水注射機(jī)特點(diǎn): 1、整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì),符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2、設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞,可帶骨注射。 3、水箱上部的過(guò)濾裝置,能及時(shí)的把小肉塊排出調(diào)味料,料水循環(huán)過(guò)程
肉食品加工設(shè)備是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩話、松軟、提高了肉制品的品味和出品率;可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。 鹽水注射機(jī)(設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí),注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設(shè)計(jì)*特、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào)。 公司
全自動(dòng)鹽水注射機(jī)介紹 鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配置的腌制液注入肉塊中,在通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬、滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配置的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 全自動(dòng)鹽水注射機(jī)特點(diǎn): 全自動(dòng)鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可
諸城匯品機(jī)械有限公司是國(guó)內(nèi)食品加工機(jī)械專業(yè)的研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)之一,鹽水注射機(jī)適應(yīng)于各種牛羊肉類注射使用,充分的腌制肉類,讓其味道較加的鮮美,各種肉食品的加工、調(diào)理品加工、海產(chǎn)品加工使用,帶多道過(guò)濾系統(tǒng),循環(huán)良好,注射壓力高,避免了針頭被堵的現(xiàn)象,將輔料與原液均勻的注射到肉內(nèi),當(dāng)遇到骨頭時(shí),針頭會(huì)自動(dòng)進(jìn)行抬起,其他正常的針頭繼續(xù)進(jìn)行注射。 我公司生產(chǎn)的鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、
公司名: 諸城市匯品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 趙經(jīng)理
電 話: 0536-6010185
手 機(jī): 13793637185
微 信: 13793637185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標(biāo)鋼材市場(chǎng)南3公里路東
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: e5448c3588.cn.b2b168.com
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