詞條
詞條說明
1.食堂是指設(shè)于機關(guān)、學(xué)校、廠礦等企事業(yè)單位、為供應(yīng)其內(nèi)部職工、學(xué)生等就餐的非盈利性場所。2.除了營業(yè)執(zhí)照之外工地食堂所需的三證包括:1、工地開辦集體食堂,必須要辦理餐飲服務(wù)許可證。各地食品藥品監(jiān)管部門要加強建筑工地食堂餐飲服務(wù)許可管理,按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定的許可條件和程序,審查核發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》。2、工地開辦集體食堂,必須要辦理工地食堂衛(wèi)生許可證,可以在當(dāng)?shù)厮茌牭膮^(qū)衛(wèi)生防疫站(
食堂管理系統(tǒng)對食堂承包者的幫助1、面部識別就餐,道別排隊選用在面部識別清算技術(shù)性,大大的節(jié)約就餐排長隊時間,朋友人臉識別機器設(shè)備可以獲得客戶和菜肴交易的數(shù)據(jù)信息,系統(tǒng)軟件將自行載入并歸納出任何菜品的發(fā)熱量、蛋白、人體脂肪等營養(yǎng)元素,剖析其的就餐愛好,為就餐者給予具備目的性的身心健康提議和人性化的交易導(dǎo)向性。2、進銷存軟件關(guān)鍵點管理方法,較為劃算食堂管理系統(tǒng)選用,手機藍牙電子稱處理庫存量計數(shù)問題,可
因為有需求,自然就有人去做這件事,那么,想做蔬菜配送的商家們,關(guān)于蔬菜配送,你了解多少呢?蔬菜配送是什么?蔬菜配送是指以蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品(包括其他農(nóng)產(chǎn)品),在其生產(chǎn)原地的流通到消費的過程中的其中一個環(huán)節(jié);是專業(yè)的蔬菜公司將各類蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品等,也包括肉類、速凍食品、調(diào)料等運送到用戶需求的地方的一種社會服務(wù)形式。通常,專門的蔬菜公司的貨源有兩種。一種是,擁有自己的生產(chǎn)基地,所有蔬菜的來源都是源自
蔬菜配送首先要解決蔬菜的儲存問題,有的說只要冷鏈就可以了,其實冷鏈只是生鮮儲存環(huán)節(jié)的一部分。有效的解決生鮮的儲存問題首先要從生鮮的源頭關(guān)注,特別是采收和運輸環(huán)節(jié)使用的任何工具器具都要清潔衛(wèi)生,運輸車輛必須清洗消毒后使用,源頭污染了,還有接下來做什么樣的保護也都徒然。輕拿輕放,不要讓生鮮蔬菜產(chǎn)生過多的損傷。生鮮蔬菜的冷庫必須是氣調(diào)冷庫,包裝必須是氣調(diào)包裝,關(guān)于氣調(diào)請查閱相關(guān)文獻。各種氣體對蔬菜的保護
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