鐵板魷魚培訓(xùn)課程

時(shí)間：2020-10-17作者：西安典秦餐飲管理有限公司瀏覽：84

西安典秦餐飲管理有限公司專注于小吃培訓(xùn)等

• 詞條

  詞條說明

• 布袋饃培訓(xùn)內(nèi)容

  布袋饃近些年來在全國各地都是比較火的，而且是老百姓比較鐘愛的美食。而對(duì)于想做小本生意的人來說，布袋饃也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，畢竟投資少、利潤也可觀的。 布袋饃是北方的一種新型小吃，饃的樣子就像一個(gè)口袋，里面裝滿了各種蔬菜、豆腐皮、花干、肉、鵪鶉蛋等，自己想吃什么就放什么，根據(jù)自己的喜好來定。 我們都知道陜西人的主食就是面條、饅頭的，所以在西安這邊，布袋饃的培訓(xùn)都是很有特色的，所以大家可以在西安當(dāng)?shù)?，選

• 早餐能做的項(xiàng)目有哪些

  干餐飲，早餐其實(shí)很掙錢，就是會(huì)累一些早上起的比較早！而且早餐在餐飲行業(yè)中需求還是比較大的，因?yàn)楹芏嗳硕加X得做早餐很辛苦，所以不愿意選擇的，而且市場(chǎng)上早餐的種類也很多，選擇性也比較廣。 早餐包子：包子在早餐中算是很累人的，因?yàn)榘邮且患芎臅r(shí)的事情，但也正因?yàn)槿绱耍绮妥霭拥母?jìng)爭(zhēng)性會(huì)小一些。同時(shí)還可以做水煎包，不僅口味好，色澤好，在配上稀飯或豆?jié){，就很滿意了。 早餐營養(yǎng)粥：喝粥不管是哪里的人都喜

• 粉湯羊血培訓(xùn)

  陜西可謂是美食之都了，各種各樣的美食都非常有特色，而粉湯羊血就是其中一項(xiàng)。粉湯羊血是由羊血、高湯、泡饃制作的，在配上粉絲、辣椒油等，吃起來香辣十足，吃完讓人渾身舒暢的! 課程介紹：課程有理論和實(shí)踐2個(gè)板塊，配方都是全部傳授的，師傅也會(huì)手把手的去帶，**操作、指出學(xué)員錯(cuò)誤的地方，而且我們是不限制學(xué)習(xí)時(shí)間的，學(xué)員可以在師傅的指導(dǎo)下反復(fù)的進(jìn)行練習(xí)，直到滿意為止。 粉湯羊血培訓(xùn)內(nèi)容： 1、原料和配料的認(rèn)

• 包子培訓(xùn)課程

  包子、饅頭，這是北方人都很愛吃的食物，目前在南方也很盛行，而早餐吃包子也早已成為了流行，包子是用面做的皮，用菜、肉、豆沙等做陷，而沒有陷的就被稱為饅頭。剛蒸出來的包子皮薄陷多的，咬一口，香氣滿滿！ 包子的配方：包子皮是用發(fā)酵的面粉做的，大小可以自己調(diào)，一般小的被成為“小籠包”，大的就稱為包子。陷的話有很多種，有肉的、素的各種各樣。在用料、拌餡、搟面、揉面、發(fā)面上都很有講究。 包子的培訓(xùn)課程： 1