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詞條說明
?花甲粉哪里學(xué)? 花甲粉,又名花甲米線。是用錫箔紙將營養(yǎng)美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成。具有滋陰明目,軟堅,化痰,益精潤臟的作用。現(xiàn)主要流行于重慶市面。而花甲是其中的一個產(chǎn)品作。流行于貴州,重慶,四川,湖南一帶。? 花甲粉培訓(xùn),青島膳學(xué)派餐飲培訓(xùn)學(xué)校花甲粉合作---青島膳學(xué)派餐飲培訓(xùn)學(xué)校花甲粉具有香、辣、嫩等特點,柔嫩可口,香味逼人,口感豐滿而醇厚、新鮮而細(xì)膩、的柔
?湯面刀削面工藝技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容:10%理論+90%實操+開店輔導(dǎo)理論學(xué)習(xí)1.掌握湯面,刀削面的面團(tuán)制作。2.掌握刀削工藝。3.學(xué)習(xí)刀削面湯料調(diào)料的制作。4.學(xué)習(xí)湯面鹵汁的中草藥食材搭配,熬制,火力把控,熬制時間等。5.學(xué)習(xí)刀削面高湯的熬制。6.掌握燙面技術(shù)。就業(yè)前景:收入高——刀削面利潤高,刀削面創(chuàng)業(yè)者年均收入是打工者3-5倍。投入少——刀削面適合擺攤、開店,成本易控制,投資不大。市場
烤冷面培訓(xùn)課程【項目介紹】烤冷面,東北一帶地方特色小吃。有碳烤、鐵板烤和油炸三種(較開始還有“脆板”式的油炸式烤冷面,就像蝦條、薯片之類的食品那樣酥脆,味道很好,但就是由于煤氣價格上漲劇烈,油價上漲等,早在五六年前就不再制作油炸式的了),味道各有差異。主要流行鐵板和油炸??纠涿娴某杀镜?,味道較棒,但多吃對胃腸不好。所用冷面早期為普通冷面,后期使用特制冷面(比平常市面常見的冷面要薄、軟,且加工后不需
青島驢肉火燒教學(xué),小吃技術(shù)培訓(xùn)
驢肉火燒在青島哪里可以學(xué)青島驢肉火燒*教學(xué)學(xué)員多嗎河間白雪火燒驢肉店志在將技術(shù)發(fā)揚光大,讓更多的人了解火燒驢肉,讓更多的人 品嘗到美食.白雪面向全國誠招*,培訓(xùn)火燒驢肉技術(shù),藉此將技術(shù)發(fā)揚光大。河間市白雪火燒驢肉店以驢肉火燒為招牌,配合精工細(xì)做的豐富驢肉菜肴、驢肉食品地方名吃,讓你輕松開起大飯店。學(xué)員全過程親自操作,學(xué)成后和本地名店的火燒比較,達(dá)到或**過其風(fēng)味者方畢業(yè)。免費附加培訓(xùn)項目:店門的
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
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手 機: 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽區(qū)青島市城陽區(qū)重慶北路93號
郵 編:
網(wǎng) 址: sxp15863078762.b2b168.com
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