詞條
詞條說明
功夫冒菜培訓(xùn)【項(xiàng)目介紹】功夫冒菜:發(fā)源地道老成都味道,正宗成都冒菜:味道好才王道,小餐飲發(fā)財(cái)之道,經(jīng)青島膳學(xué)派餐飲管理公司創(chuàng)始人薛清豪多年的冒菜功底,潛心研制,繼承無法模仿的*方子,傳承老成都味道?,F(xiàn)今又與重慶新派火鍋風(fēng)味**演繹!遵循“要美味較要健康”的理念,不斷研發(fā)升級(jí)味型,味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)**過從前:油紅清亮,舍得成本使用**菜仔油,色拉油及數(shù)種上等名貴**香料,精選辣椒炒制,菜品出鍋后加以小米辣,
想學(xué)面食到哪里,哪里有教學(xué)做面食,面點(diǎn)的板面專業(yè)培訓(xùn),餐飲業(yè)呈現(xiàn)出的繁榮發(fā)展讓更多有識(shí)之士看到了商機(jī),立志投身于此,挖掘其中巨大的利潤。據(jù)了解,國外發(fā)達(dá)國家平均每268人就擁有一家餐館,而在我國約2000人才擁有一家餐館。? ? ? 板面專業(yè)培訓(xùn),板面由于經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,好吃不貴,深受北方消費(fèi)者的喜歡。并且,板面比較簡單,兩口子就能干,板面學(xué)習(xí)起來也比較快,開個(gè)板面店,投資
?雙皮奶技術(shù)培訓(xùn) 雙皮奶的起源故事 順德雙皮奶始創(chuàng)于清朝末期,當(dāng)年順德一位叫何十三的雙皮奶農(nóng)家子弟,在清晨烹制早餐的時(shí)候,不小心在水牛奶里翻了個(gè)花樣,不久有個(gè)識(shí)貨的老朋友買去了配方,開了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng),而雙皮奶也便由清末流傳至今。雙皮奶是一種著名的粵式甜品。產(chǎn)于廣東省佛山市順德區(qū),甘香嫩滑,別具一格。相傳雙皮奶是1850年由一位董婆婆在順德大良發(fā)明。雙皮奶在廣東很著名。
?麻辣香鍋培訓(xùn)班(手把手教學(xué))【培訓(xùn)內(nèi)容】1.麻辣香鍋、四川干鍋經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。3.培訓(xùn)干鍋調(diào)味醬、麻辣醬制作。4.培訓(xùn)香辣風(fēng)味醬、豆豉香醬制作。5.培訓(xùn)香鍋料油的制作。6.培訓(xùn)素菜的處理方法與技巧。7.培訓(xùn)肉料的腌制及處理方法。8.培訓(xùn)蝦的處理方法。9.培訓(xùn)紅油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。10.培訓(xùn)麻辣香鍋的制作方法與經(jīng)營模式。11.肉質(zhì)、
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
電 話:
手 機(jī): 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽區(qū)青島市城陽區(qū)重慶北路93號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: sxp15863078762.b2b168.com
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
手 機(jī): 15192499010
電 話:
地 址: 山東青島城陽區(qū)青島市城陽區(qū)重慶北路93號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: sxp15863078762.b2b168.com