詞條
詞條說(shuō)明
蘑菇的品質(zhì)與產(chǎn)量等將會(huì)受到季節(jié)的影響,間接的影響到了蘑菇的價(jià)格,據(jù)福建古田的香菇基地介紹,在收獲季節(jié),每天的蘑菇產(chǎn)量能達(dá)到1萬(wàn)斤左右,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)量過(guò)剩的存在。因此要對(duì)蘑菇有一個(gè)好的保存,蘑菇烘干機(jī)能有效的保存香菇,但是目前我國(guó)烘干技術(shù)主要以電能和木材為能源烘干,造成烘干成本較高且香菇品質(zhì)難以保證。 近日,福建古田香菇專(zhuān)業(yè)合作社引進(jìn)了一臺(tái)**的空氣能香菇烘干機(jī),該烘干機(jī)比電能烘干機(jī)可以節(jié)省65%
客戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)證野菜烘干的效果.....
野菜一般有著純凈的品質(zhì),是大自然的美妙饋贈(zèng),也是人與自然相生相伴的見(jiàn)證。野菜無(wú)污染、營(yíng)養(yǎng)豐富、清新可口,是**的食材之一。很多野菜都具有**,俗話(huà)說(shuō)“方子治大病”,野菜如果食用得當(dāng)、對(duì)癥,大多可視為方子。如今野菜不但登上了大飯店的餐桌,也成為了人們?nèi)粘5慕】凳称?,深受人們的青睞。對(duì)野菜進(jìn)行烘干處理,利于長(zhǎng)期保存。 來(lái)自北京的李總有著每天烘干200-300斤野菜的需求,之前用的是燒煤的設(shè)備,污染大
茶葉烘干技術(shù) 攤放、將篩分后的鮮葉,依次攤在室內(nèi)通風(fēng)、潔凈的竹編簸箕籃上,厚度宜(5~10)cm,雨水葉或含水量高的鮮葉宜薄攤,晴天葉或正午、下午選用的鮮葉宜厚攤,每隔1h左右輕翻一次,室內(nèi)溫度在25℃以下,防太陽(yáng)光照耀。攤放時(shí)刻依據(jù)鮮葉等級(jí)控制在(2~6)h為宜,待青氣流失,葉質(zhì)變軟,鮮葉失水量10%左右時(shí)便可付制,當(dāng)天的鮮葉應(yīng)當(dāng)天制造結(jié)束。 選用炒茶**鐵鍋,鍋口面直徑84cm(事前磨洗潤(rùn)滑
檸檬,又稱(chēng)檸果、洋檸檬、益母果等。因其味較酸,肝虛孕媽媽較喜食,故稱(chēng)益母果或益母子。檸檬中含有豐厚的檸檬酸,因而被譽(yù)為“檸檬酸庫(kù)房”。由于滋味特酸,故只能作為上等調(diào)味料,用來(lái)調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品。檸檬為蕓香科常綠小喬木,原產(chǎn)馬來(lái)西亞,現(xiàn)在地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有散布,我國(guó)四川、閩臺(tái)、福建、廣東、廣西等地也有培養(yǎng)。其間四川安岳產(chǎn)地盛產(chǎn)檸檬,被譽(yù)為“我國(guó)檸檬之鄉(xiāng)”。 檸檬的烘干分為凍干
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