詞條
詞條說明
民以食為天,面點是中國飲食文化必不可少的部分,中國的面點文化素以歷史悠久、制作精良,且品類豐富、風(fēng)味多樣聞名世界 隨著時代的發(fā)展以及人們就餐形式的變化,面點烹飪技術(shù)也越來越熟練,各大酒店還單獨(dú)設(shè)立面點區(qū),為食客提供更加完美的飲食體驗 同時要想做好后廚面點間的管理,也是需要花費(fèi)一番心思的,酒店的面點間應(yīng)如何正確管理呢? ● 不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料。原料經(jīng)檢查人挑選,發(fā)霉、蟲蛀、變質(zhì)原料應(yīng)禁止使
為什么自己辛苦挑選的節(jié)能冷柜,銘牌上的耗電量和實際不一樣?為啥只多調(diào)低了一度,電費(fèi)就往上漲?想要節(jié)能省電?科學(xué)合理的省電“秘籍”拿好不謝! 冷柜溫度要合理 儲物溫度應(yīng)依據(jù)實際調(diào)整,不要盲目地設(shè)置低溫模式,毫無疑問,溫度越低,機(jī)器負(fù)荷越大,耗電量也就越多。 對于普通冷柜,當(dāng)柜內(nèi)溫度抵達(dá)-18℃后,每多下降1℃都需要消耗更大的電量。因此,在冷凍要求允許的情況下,不妨將冷凍柜常用的-18℃代替-22℃,
冷柜與制冷設(shè)備長時間的使用后,必然會出現(xiàn)一些小問題,那我們應(yīng)該如何保養(yǎng)冷柜呢? 如果日常在使用過程中注意一些保護(hù),對商用冷柜來說自然會減少損害的發(fā)生,日常生活中學(xué)會對冷柜的必要保護(hù),無疑來說可以讓冷柜更好的發(fā)揮它的功能。 去污除塵 在拔掉冰柜的電源插頭后,取出食品,待霜化盡后,用柔軟的棉織物蘸上中性洗滌劑將冰箱內(nèi)部清洗干凈,并用2%的環(huán)氧乙烷溶液對箱內(nèi)進(jìn)行消毒。經(jīng)清洗消毒后,要打開箱門,晾干后再關(guān)
我們在購買冷柜前要清晰地知道,我們買回這個冷柜是用來放什么的,這樣才能更有效地使用設(shè)備。不少用戶講過這樣的疑慮,說冷柜和冰箱的功能很多都很類似啊,開店冷凍我買個冰箱就好了為什么要買冰柜呢?其實區(qū)別就在于臥式冷凍柜可以把產(chǎn)品更清晰的展示到顧客面前! 你覺得冷柜的作用有哪些? 我們選購一款冷柜,往往會從很多方面考慮,如品牌、價格、口碑等。那么我們在選擇的時候,除了這些,還要注意什么呢?下面一起來看看
公司名: 安徽森加電器有限公司
聯(lián)系人: 武傳緒
電 話: 05557194596
手 機(jī): 18061696880
微 信: 18061696880
地 址: 安徽馬鞍山花山區(qū)信息路51號
郵 編: 243000
網(wǎng) 址: senjiadianqi.b2b168.com
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