詞條
詞條說(shuō)明
英文簡(jiǎn)稱(chēng):SMP,skimmed milk powder。脫脂奶粉是將鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他變化不大。脫脂奶粉為乳白色或淡黃色,具溫和乳香且?guī)鹞?不可有變質(zhì)焦昧及異臭,粉末狀脫脂奶粉,僅以乳為原料,添加或**食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,經(jīng)脫脂、濃縮、干燥制成的,蛋白質(zhì)不**非脂乳固體的34%,脂肪不**2.0%的粉末狀產(chǎn)品,適宜而又需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人飲用。脫脂奶粉特點(diǎn):脫脂
三聚磷酸鈉:別名:磷酸五鈉 焦偏磷酸鈉 STPP 三聚磷酸五鈉白色粉狀或粉末,表觀密度0.35-0.90g/cm3,熔點(diǎn)622攝氏度。易溶于水。水溶液呈堿性,1%水溶液PH為9.7,常用于食品中,作水分保持劑、品質(zhì)改良劑、pH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑儲(chǔ)運(yùn):儲(chǔ)存在密閉的容器中。儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)良好的地方遠(yuǎn)離不相容物質(zhì)。存儲(chǔ)有利于受保護(hù)的濕氣。罐頭、果汁(果味型)飲料、植物蛋白飲料, 使用量為1.0g
產(chǎn)品介紹中文名稱(chēng):D-海藻糖CAS號(hào):6138-23-4分子式:C12H22O11·2H2O分子量:378.3產(chǎn)品性狀白色粉狀結(jié)晶,水中溶解度:68.9g/100g(20°C)。目前使用的商品海藻糖,有含有二分子結(jié)晶水的結(jié)晶海藻糖和無(wú)水海藻糖。其具有的理化性質(zhì)如下:(1)密度:結(jié)晶海藻糖1,512g/cm。(2)熔點(diǎn):結(jié)晶:海藻糖于130℃失水;無(wú)水海藻糖210.5℃。(3):結(jié)晶海藻糖:57.8
L-亮氨酸品名:L-亮氨酸???L-亮氨酸英文:L-leucine???L-亮氨酸顏色和性質(zhì):L-亮氨酸為白色有光澤的鱗片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味甜。L-亮氨酸能升華。? ?L-亮氨酸用于食品原料。一般多用于面包、面類(lèi)制品。植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑??捎米飨懔?,可改善食品風(fēng)味。? ? ?用乙醇水溶液重
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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