L-賴氨酸鹽酸鹽廠家

時(shí)間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：78

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 復(fù)配穩(wěn)定劑廠家

  基本信息是否進(jìn)口:否型號(hào):食品級(jí)有效物質(zhì)含量:99%包裝規(guī)格:25*1主要營(yíng)養(yǎng)成分:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑外觀:粉末含量:99%保質(zhì)期:24個(gè)月?【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】果蔬保脆寶對(duì)果蔬制品起品質(zhì)穩(wěn)定作用,可防止產(chǎn)品因熱燙或蒸煮而軟塌,增脆 ,可保持產(chǎn)品的口感脆嫩。使用范圍:果醬、水果罐頭、蔬菜罐頭、豆類制品。用量:1.0g/kg使用方法:將本品配成1.0%-1.5%的水溶液,把加工產(chǎn)品浸沒(méi)于該溶液中1-10分

• 大豆卵磷脂廠家

  大豆卵磷脂、大豆卵磷脂粉末 液體豆卵磷脂(Lecithin High Potency 又稱大豆蛋黃素),是精制大豆油過(guò)程中的副產(chǎn)品,是通過(guò)溶劑萃取然后離心分離后通過(guò)醇洗得到。市面上粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過(guò)程中沉淀出來(lái)的磷脂質(zhì),再經(jīng)加工、干燥之后的產(chǎn)品。 純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體,易吸水變成棕黑色膠狀物;易氧化,從棕黃色逐漸變褐色至棕黑色;大豆卵磷脂中含有卵磷脂、腦磷脂、等大豆磷脂

• 強(qiáng)面筋廠家

  強(qiáng)面筋是一種新型的面食品質(zhì)改良劑,可取代傳統(tǒng)使用的食堿等添加劑。用于掛面、方便面、新鮮面、餃皮等面食制品加工,明顯地改善面食制品品質(zhì),提高掛面加工成品率,提高面粉一個(gè)等級(jí).具有使面粉制品色澤白潤(rùn),筋力強(qiáng)、性好、口感滑爽、面湯清、易熟耐泡、口味佳等特點(diǎn), 食品的內(nèi)在、外在質(zhì)量, 提高了食品的檔次,提高了食品加工業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。使用方便:溶水后加入面粉中混勻即可

• 乙?；矸哿姿狨S家

  乙?；矸哿姿狨ビ⑽拿?Acetylateddistarchphosphate(ADSP)含量:乙?；?%≤2.5磷酸鹽(以磷計(jì),小麥淀粉)/%≤0.14醋酸乙烯/(mg/kg)≤0.1(谷物淀粉)/(mg/kg)≤50(以As計(jì))/(mg/kg)≤3重金屬(以Pb計(jì))/(mg/kg)≤40鉛/(mg/kg)≤2性狀:白色粉末,無(wú)臭、無(wú)味,易溶于水,不溶于**溶劑。與原淀粉相比,其溶解度、膨潤(rùn)力