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詞條說明
番茄色澤鮮艷,酸甜適口,肉質(zhì)鮮美,皮薄多汁,營養(yǎng)豐富。番茄制品種類繁多,番茄兼具蔬菜和水果雙重身份,含有13種維生素及17種礦物質(zhì),還有含量很高的番茄紅素。番茄紅素是食物中的一種色素成分,由于被發(fā)現(xiàn)其具有抗氧化、能抑制基因突變、降低核酸損傷、減少疾病及預(yù)癥等多種功效,番茄紅素及其主要食物來源的番茄和番茄制品日益受到營養(yǎng)界的關(guān)注。傳統(tǒng)番茄制品主要有番茄醬、整番茄罐頭、番茄沙司、番茄汁、番茄飲料、番茄
白露節(jié)氣前后,就到了我國很多地區(qū)核桃采摘的季節(jié)。嚴(yán)格意義上來講,核桃采收還要根據(jù)其品種特性和種植當(dāng)?shù)貧夂騺砜?。比如高山地區(qū)氣溫平均都不太高,采摘時間一般在九月份中旬左右,南方地區(qū)氣溫偏高,一般在九月初進(jìn)行,北方地區(qū)九月初到九月中旬比較多。核桃品種特性也是決定采摘時間的一個重要問題,有的品種確實成熟得比較早,所以大家在種植挑選品種時就要考慮到這個問題。核桃集中成熟的季節(jié),需要及時對核桃進(jìn)行去青皮、烘
花生是生活著常見的食物,但可別小看花生哦,它可是“**中的平民”,相較于堅果一族的其它成員,它的價格實在是平易近人,用途也很廣泛,因為油脂含量高可以榨花生油,因此常在超市里看見它的身影,隨后又搖身一變就變成了人們手中的零食,麻辣花生米、五香花生、酒鬼花生……,還可以和其他食材搭配,如花生燉豬腳等,吃法多多。油炸花生米、著味花生米、花生奶,都需要去掉花生的紅衣?,F(xiàn)在帶大家了解花生去皮的原因,以及花生
眾所周知,杏仁外邊不僅包裹著殼,還緊緊包了一層皮,且表皮有苦味。在加工杏仁奶、杏仁油、杏仁粉等食品時,為了保證口感,要對杏仁進(jìn)行脫皮處理,這就少不了杏仁去皮機(jī)。今天,小編就帶大家了解下杏仁去皮機(jī)的加工工藝。一、杏仁去皮機(jī)加工工藝目前市面上的杏仁去皮機(jī)包括濕法去皮機(jī)、干法去皮機(jī)等類型。濕法去皮機(jī)在去皮前需要將杏仁進(jìn)行高溫?zé)崴癄C,多用于現(xiàn)脫現(xiàn)加工;隨著技術(shù)的發(fā)展,干法分半去皮機(jī)開始應(yīng)用在杏仁脫皮領(lǐng)域
公司名: 河南好機(jī)樂智能科技有限公司
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地 址: 河南鄭州中牟縣汽車產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
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