詞條
詞條說(shuō)明
葉菜是一類主要以鮮嫩的綠葉、葉柄和嫩莖為食用部分的速生蔬菜,如白菜、*、萵苣、蕪荽、芹菜、茼蒿等。由于其生長(zhǎng)期短,采收靈活,栽培十分廣泛,品種繁多,是凈菜加工較常見的品類。當(dāng)前葉菜類凈菜加工需要的設(shè)備有清洗設(shè)備、切分設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、殺菌設(shè)備和包裝設(shè)備等。現(xiàn)在小編就為你講述葉菜類凈菜加工主要用到哪些設(shè)備。一、渦流清洗機(jī)主要用于葉菜類蔬菜的清洗和陣動(dòng)瀝水,用這種清洗方式不易沾在網(wǎng)帶上。渦流清洗機(jī)融合
新型裹衣花生是一款為花生外皮裹上面粉等配料,再通過(guò)烘烤等工藝制成的休閑食品。由于其口感酥脆,且除具花生原味外,還含有油香、麥香、蒜香、炭火香等其他口味,而受到廣大消費(fèi)者的喜愛。今天,小編帶大家了解新型裹衣花生的工藝流程和性能特點(diǎn)。一、新型裹衣花生工藝流程新型裹衣花生的工藝流程:精選→烘烤→裹衣→油炸→冷卻→調(diào)味→包裝。二、新型裹衣花生性能特點(diǎn)1. 裹衣設(shè)備優(yōu)勢(shì)采用噴淋裹衣設(shè)備,設(shè)備內(nèi)部*特的結(jié)構(gòu),
生姜是日常生活中常見的調(diào)味類食材,具有去腥、的功效。生姜除了可以清洗加工外,還可以制作成干姜片、姜粉、姜汁等,以滿足消費(fèi)者的多樣化需求。本文以干姜片加工為例,為您講述姜加工技術(shù)、生產(chǎn)線、工廠等情況概述。一、姜加工的技術(shù)????干姜片的加工工藝流程為:生姜提升——揀選——清洗——去皮——切片——二次清洗——烘干——包裝。二、姜加工生產(chǎn)線姜加工生產(chǎn)線包含的主要設(shè)
蠶豆油炸調(diào)味生產(chǎn)線加工設(shè)備
蠶豆?fàn)I養(yǎng)**較高,富含蛋白質(zhì)、糖及多種微量元素。蠶豆在我國(guó)種植廣泛,自古便是重要的食物資源,又是現(xiàn)代**和營(yíng)養(yǎng)食品,同時(shí)也是重要的出口資源。鮮嫩的蠶豆可以制作菜肴,成熟后的蠶豆經(jīng)過(guò)油炸調(diào)味就可以成為下酒菜或日常零食。那么您知道油炸調(diào)味蠶豆是如何加工而成的嗎?如果投資,都需要選購(gòu)哪些設(shè)備呢?一、蠶豆油炸調(diào)味的加工工藝流程蠶豆油炸調(diào)味的加工工藝流程:蠶豆——濕法去皮——油炸——脫油——冷卻——調(diào)味
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