詞條
詞條說(shuō)明
油炸食品是傳統(tǒng)食品之一,因其酥脆可口、香氣撲鼻,能增進(jìn)食欲,深受許多成人和兒童的喜愛(ài)。油炸食品加工是一個(gè)廣闊的大市場(chǎng)。對(duì)于從事油炸食品加工行業(yè)的從業(yè)者來(lái)說(shuō),究竟該如何選擇油炸食品設(shè)備?選擇油炸食品設(shè)備的關(guān)鍵在于結(jié)合油炸物料的特性、產(chǎn)量等,下面結(jié)合當(dāng)**大類(lèi)油炸食品設(shè)備,從適用范圍、運(yùn)行原理、特點(diǎn)等方面進(jìn)行區(qū)分。一、圓鍋油炸機(jī) 圓鍋油炸機(jī)也叫油水節(jié)能油炸機(jī),適用于各類(lèi)油炸食品(果蔬、堅(jiān)果、面點(diǎn)、肉類(lèi)
花生米可以作為下酒菜,一般是經(jīng)過(guò)油炸、炒、煮過(guò)的花生,可以放糖也可以放鹽,都十分美味。另外,花生還有一種做法就是裹衣,裹衣花生,顧名思義就是在花生外面裹一層淀粉、雞蛋攪拌的面糊(衣),喜歡吃甜的可以放入糖,喜歡吃辣的可以放胡椒粉,之后經(jīng)過(guò)烘烤就可以了。隨著生活水平逐漸提高,作為休閑食品主要消費(fèi)群體的年輕一代,對(duì)休閑食品的口味甚至顏值都提出了較高的要求。傳統(tǒng)的裹衣花生類(lèi)食品因口感堅(jiān)硬、口味單一,逐漸
大蒜營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)?shù)呢S富,而且還具有很好的食療以及藥用。大蒜已經(jīng)成為重要的食品之一,在生物醫(yī)藥領(lǐng)域具有很大的開(kāi)發(fā)潛力。大蒜加工,不可少的環(huán)節(jié)便是大蒜去皮。今天,讓我們從安裝調(diào)試、工作流程、操作要點(diǎn)等方面,來(lái)了解大蒜去皮設(shè)備是如何工作的。一、大蒜去皮機(jī)安裝與調(diào)試大蒜去皮機(jī)在除去包裝后,應(yīng)安裝到室內(nèi)平地上,先接好地線,然后根據(jù)產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)接通所標(biāo)注的符合本機(jī)電壓和頻率的電源。再根據(jù)本機(jī)應(yīng)配入規(guī)格、功率、壓
凈菜、配菜加工車(chē)間需要哪些資質(zhì)與設(shè)備?
凈菜加工,顧名思義就是將采收的新鮮蔬菜進(jìn)行挑選、洗滌、瀝干、切分的過(guò)程。凈菜加工流水線廣泛應(yīng)用于團(tuán)餐、凈菜配送中心、*廚房、院校食堂以及企事業(yè)單位等。那么在整個(gè)加工的過(guò)程中,需要運(yùn)用到哪些設(shè)備呢?下面就讓好機(jī)樂(lè)智能的小編一一給大家講解下。一、提升機(jī)主要起提升和輸送的作用,解決人工入料困難的問(wèn)題;在流水生產(chǎn)線中,通常與其他入料口要求高的設(shè)備搭配使用,滿足生產(chǎn)自動(dòng)化的需要,具有操作簡(jiǎn)便、結(jié)構(gòu)緊湊、造
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地 址: 河南鄭州中牟縣汽車(chē)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
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