一盞茶的思念

時間：2018-02-11

詞條
詞條說明
飲茶為什么又稱為品茗呢？
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】：飲茶，人們通常又稱作“品茗”或“茗飲”。那么，“茗”為什么成了茶的通稱了呢？原來，茶，在古書上所載的名字很多，諸如荈、莈、葭萌、荈詫、槚、荼、茗。茶的古字寫作“荼”，到了唐代，人們將“荼”字去掉一筆，定為“茶”字。“茗”字出現(xiàn)比“茶”字略晚一些。飲茶為什么又稱為品茗呢？《茶經(jīng)》中將制茶工藝分為七道工序：采、蒸、搗、拍、焙、穿、封。所謂“焙”，就是烘焙茶餅，也就是通過烘焙把茶
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】連日來，全國各地氣溫持續(xù)下降，多個茶區(qū)出現(xiàn)大雪、冰凍天氣。當?shù)涂栈蛲寥罍囟冉抵?°C以下，茶樹植株體內(nèi)發(fā)生冰凍，就會造成茶樹凍害甚至死亡的現(xiàn)象，影響茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。寒潮下，嬌嫩的茶寶寶們該如何越冬成為眾多茶農(nóng)、茶友關心的問題。茶樹凍害防治 1 重施基肥低幼齡茶樹抗寒能力相對較弱，越冬前要結合培土壅蔸，重施一次基肥。肥料以具有一定保溫作用的土雜肥、豬牛糞、人糞尿等含**質(zhì)和磷

三毛說，人生有如三道茶
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茶，有兩種。一種是“柴米油鹽醬醋茶”中的茶，另一種是“琴棋書畫詩酒茶”中的茶。茶，可以很生活?？诳蕰r，囫圇吞下幾口，不談香氣、口感，任何飲料都不及它來得解渴；有好友，來做客，泡上一壺茶，一把奶油瓜子，一碟花生，大聲聊天大聲笑。茶，可以很詩意。用自己喜歡的茶布、茶器、用心布置好自己的一方茶空間，最后，不忘插上一朵剛剛采摘的花兒。煮一壺茶，一本書，就能打發(fā)半日時光。安安靜靜的，內(nèi)
為什么越來越多的茶友喜歡用紫砂壺泡茶？
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茶養(yǎng)壺,壺養(yǎng)茶；砂養(yǎng)人,人養(yǎng)砂,清茶靜心壺。昨天已經(jīng)進入了霜降氣節(jié)，霜降氣節(jié)含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思，是秋季最后一個氣節(jié)，也意味著冬天的開始，霜降時節(jié)養(yǎng)生保健尤為重要，民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”！天氣漸涼，泡一壺熱茶，豈不快哉！但用什么泡茶，那可是大有講究啦！正所謂“泡茶用對壺，冬季滋補不用愁”！紫砂壺的養(yǎng)生奧秘：紫砂是多種礦物質(zhì)共存、耐酸耐堿含鐵的粘土質(zhì)粉砂