海藻酸鈉生產(chǎn)廠家

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：71

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• 詞條

  詞條說明

• 紅曲黃廠家

  紅曲黃色素(monascus yellow)是以紫色紅曲霉(Monascus purpureus)和赤紅曲霉(M.anka)為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的**著色劑,主要成分為紅曲黃素(ankaflavin)和紅曲素(monascin)等。紅曲黃色素主要用于糖果,果凍,冷飲等的著色,為黃色著色劑。物化性質(zhì)紅曲黃色素為黃至黃褐色粉末、塊狀、糊狀或液體,略有特征性氣味,溶于水。紅曲色素是紅曲霉的

• 甘氨酸

  [產(chǎn)品名稱]:甘氨酸(氨基乙酸)[結(jié)?構(gòu)?式]:NH2CH2COOH[分?子?式]:C2H5NO2[分?子?量]:75.07[性??狀]:白色單斜晶系或六方晶系晶體,或結(jié)晶性粉末。無臭,有特殊甜味。熔點232~236℃(產(chǎn)生氣體并分解)。水溶液呈微酸性(pH值5.5~7.0)。易溶于水(25g/100ml,25℃)。較

• 安賽蜜廠家

  簡介安賽蜜(AK糖)性狀:無色至白色結(jié)晶性粉末;無臭,具有甜味。高濃度時有苦味。不吸濕,易溶于水,微溶于**溶劑。適用于焙烤食品 和酸性飲料。甜味**而強烈,**蔗糖甜味持續(xù)時間長,與阿斯巴甜1:1合用、布丁、烘烤食品和餐桌甜包、奶制品等幾乎所有甜味產(chǎn)品中。2、因耐高溫、耐酸堿, 以及在溶液狀態(tài)長期穩(wěn)定性等特性,安賽蜜適合于各種類型飲料包括果汁、碳酸型和乳酸菌類等飲料中, 能使口感特性增效,并使飲

• 靛藍鋁色淀廠家

  一:名稱:靛藍鋁色淀二:外觀:藍色粉末或顆粒三、性狀:外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致氣味:特有氣味四、用途:食品中的應(yīng)用:食用色素?？捎糜谟椭破?、粉末食品(蛋糕預(yù)制粉、粉末果汁、山蓊菜粉等)的著色,片劑等涂層著色(糖衣及薄膜涂層)。食品包裝材料的印刷油墨、食用器具、玩具等的著色。可與其他色素的鋁色淀配制混合色素后使用。用途 用于食品、、化妝品著色生