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酒糟封壇酒產(chǎn)品詳細(xì)介紹


    貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒業(yè)(集團(tuán))有限公司專注于大福系列,乾字號(hào)系列,散酒系列等

  • 詞條

    詞條說明

  • 醬香型白酒生產(chǎn)工藝說明

    1.原料粉碎醬香型白酒生產(chǎn)把高粱原料稱為沙。在每年大生產(chǎn)周期中,分兩次投料,**次投料稱下沙,*二次投料稱糙沙,投料后需經(jīng)過八次發(fā)酵,每次發(fā)酵一個(gè)月左右,一個(gè)大周期約10個(gè)月左右。由于原料要經(jīng)過反復(fù)發(fā)酵,所以原料粉碎得比較粗,要求整粒與碎粒之比,下沙為80%比20%,糙沙為70%比30%,下沙和糙沙的投料量分別占投料總量的50%。為了保證酒質(zhì)的純凈,醬香型白酒在生產(chǎn)過程中基本上不加輔料,其疏松作用

  • 優(yōu)質(zhì)醬酒廠家:茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒廠(組織結(jié)構(gòu))

    貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒業(yè)有限公司坐落于中國(guó)**酒鎮(zhèn)、*的故鄉(xiāng)——茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)內(nèi),與*同享得天*厚、**的土壤、氣候、水源和微生物群等自然資源條件。集團(tuán)于2003年收購(gòu)70年代的老賴茅酒廠作為**釀造車間發(fā)展而成。大福酒產(chǎn)地?? ?? ? ? ? ? ? ? ? ?

  • 企業(yè)文化

    大福酒業(yè)集團(tuán)始終秉承“質(zhì)量*1,服務(wù)至上”的宗旨,以“先做人,后做事”為經(jīng)營(yíng)理念,以“老老實(shí)實(shí)做人,安安穩(wěn)穩(wěn)做事”為特點(diǎn),利用**的技術(shù)為客戶提供較優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,較好的服務(wù)。?酒,在人類文化的歷史長(zhǎng)河中,已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在,而是一種文化象征,即酒神精神的象征。?我公司團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí),積極向上;開擴(kuò)創(chuàng)新為己任,創(chuàng)新*1;為所有的客戶做服務(wù)。 我們的方針:公司員工奉行“進(jìn)取 求實(shí)

  • 老壇酒

    多少錢以上的白酒屬于純糧食酒呢? 這個(gè)問題問出了很多酒友的心聲。尤其是在使用食用酒精勾兌的白酒充斥著白酒市場(chǎng)的今天,老百姓一定對(duì)此非常關(guān)心! 僅是參考之一,另兩個(gè)方面也一定要知道。一是品牌,大品牌的純糧酒肯定比小品牌的純糧酒貴;二是香型,一般而言,白酒遵循:醬香型>濃香型>清香型。 因此,我覺得應(yīng)該反過來(lái)解答問題:多少錢以下的酒一定不是純糧食酒,請(qǐng)一定不要喝。一 細(xì)看國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 如

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