酒糟封壇酒產(chǎn)品詳細(xì)介紹

時(shí)間：2019-03-07作者：貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司瀏覽：432

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司專注于大福系列,乾字號(hào)系列,散酒系列等

• 詞條

  詞條說明

• 醬香型白酒生產(chǎn)工藝說明

  1．原料粉碎醬香型白酒生產(chǎn)把高粱原料稱為沙。在每年大生產(chǎn)周期中，分兩次投料，**次投料稱下沙，*二次投料稱糙沙，投料后需經(jīng)過八次發(fā)酵，每次發(fā)酵一個(gè)月左右，一個(gè)大周期約10個(gè)月左右。由于原料要經(jīng)過反復(fù)發(fā)酵，所以原料粉碎得比較粗，要求整粒與碎粒之比，下沙為80％比20％，糙沙為70%比30％，下沙和糙沙的投料量分別占投料總量的50％。為了保證酒質(zhì)的純凈，醬香型白酒在生產(chǎn)過程中基本上不加輔料，其疏松作用

• 優(yōu)質(zhì)醬酒廠家：茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒廠（組織結(jié)構(gòu)）

  貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒業(yè)有限公司坐落于中國(guó)**酒鎮(zhèn)、*的故鄉(xiāng)——茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)內(nèi)，與*同享得天*厚、**的土壤、氣候、水源和微生物群等自然資源條件。集團(tuán)于2003年收購(gòu)70年代的老賴茅酒廠作為**釀造車間發(fā)展而成。大福酒產(chǎn)地?? ?? ? ? ? ? ? ? ? ?

• 企業(yè)文化

  大福酒業(yè)集團(tuán)始終秉承“質(zhì)量*1，服務(wù)至上”的宗旨，以“先做人，后做事”為經(jīng)營(yíng)理念，以“老老實(shí)實(shí)做人，安安穩(wěn)穩(wěn)做事”為特點(diǎn)，利用**的技術(shù)為客戶提供較優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，較好的服務(wù)。?酒，在人類文化的歷史長(zhǎng)河中，已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在，而是一種文化象征，即酒神精神的象征。?我公司團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)，積極向上；開擴(kuò)創(chuàng)新為己任，創(chuàng)新*1；為所有的客戶做服務(wù)。 我們的方針：公司員工奉行“進(jìn)取 求實(shí)

• 老壇酒

  多少錢以上的白酒屬于純糧食酒呢？ 這個(gè)問題問出了很多酒友的心聲。尤其是在使用食用酒精勾兌的白酒充斥著白酒市場(chǎng)的今天，老百姓一定對(duì)此非常關(guān)心！ 僅是參考之一，另兩個(gè)方面也一定要知道。一是品牌，大品牌的純糧酒肯定比小品牌的純糧酒貴；二是香型，一般而言，白酒遵循：醬香型>濃香型>清香型。 因此，我覺得應(yīng)該反過來(lái)解答問題：多少錢以下的酒一定不是純糧食酒，請(qǐng)一定不要喝。一 細(xì)看國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 如