ISO22000食品安全管理體系認證的流程

時間：2023-12-14作者：吉林省千好企業(yè)管理咨詢有限公司瀏覽：329

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• 【HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點認證】HACCP認證的流程

  HA CC P所需資料清單1、營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證、Q S生產(chǎn)許可證等（副本蓋公章）2、公司人員名單3、組織架構(gòu)圖4、生產(chǎn)食品清單4、主要設(shè)備/工具清單、監(jiān)測設(shè)備清單（型號/數(shù)量/生產(chǎn)廠家）5、平面圖、設(shè)備布置圖、人流物流圖、供排水圖6、主要產(chǎn)品的執(zhí)行標準，如果是企業(yè)標準需要有備案7、使用的食品添加劑清單包括用量等信息；8、產(chǎn)品檢驗報告、水質(zhì)檢測報告等資料；認證依據(jù)國家認監(jiān)委2002年*3號文

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  企業(yè)實施TS/IATF16949質(zhì)量管理體系認證的八大步法：第一步：質(zhì)量競爭力調(diào)查與評估企業(yè)的顧客在哪里，質(zhì)量競爭能力如何;這是貫徹ISO/TS16949依然要做的第一步，而且必須是正確地做。在這一步的進程中，重點是要理解質(zhì)量經(jīng)營的概念與原理;并用SWOT分析法進行企業(yè)質(zhì)量管理體系的評估。第二步：質(zhì)量差距與原因評估出顧客的需求與期望，比對企業(yè)實際的質(zhì)量競爭力;得出企業(yè)的差距。要用因素分析法，指導(dǎo)企

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