ISO9000認證管理手冊和程序文件及ISO9001認證5S管理

時間：2020-08-13作者：沃博企業(yè)管理服務(wù)有限公司瀏覽：220

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• 茂名haccp ISO22000認證標準經(jīng)驗豐富

  聯(lián)系人：15807572139 黃小姐 微信同號 HACCP（Hazard Analysis Critical Control Point）體系由以下7個原理組成： 原理1：進行危害分析并確定控制措施。 原理2：確定關(guān)鍵控制點（CCPs）。 原理3：建立CCP的關(guān)鍵限值。 原理4：建立CCP的監(jiān)控系統(tǒng)。 原理5：建立糾偏措施，以便當監(jiān)控表明某個特定CCP失控時采用。 原理6：建立驗證程序，以確認H

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• 廣州HACCP認證體系與常規(guī)質(zhì)量控制模式的區(qū)別

  HACCP體系與常規(guī)質(zhì)量控制模式的區(qū)別 聯(lián)系人：15807572139 黃小姐 微信同號 1.常規(guī)質(zhì)量控制模式運行特點對于食品安全控制原有慣常做法是：監(jiān)測生產(chǎn)設(shè)施運行與人員操作的情況，對成品進行抽樣檢驗，包括理化、微生物、感官等指標。傳統(tǒng)監(jiān)控方式有以下不足： (1)常用抽樣規(guī)則本身存在誤判風險，而且食品涉及單個易變質(zhì)生物體，樣本個體不均勻性十分**，誤判風險難以預料； (2)按數(shù)理統(tǒng)計為基礎(chǔ)的抽