鋪*選址 餐廳選址的10個(gè)常規(guī)判斷要點(diǎn)

時(shí)間：2019-03-28作者：西安九域電子商務(wù)有限責(zé)任公司瀏覽：101

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  詞條說明

• 鋪*選址 如何正確選址，z大程度地保證餐飲店的利潤(rùn)呢？

  1、分析自己的餐廳類型 好的選址，并不是說地段有多貴，而是依據(jù)是否和店鋪的定位相符合 。 也就是說，店開在哪兒，取決于經(jīng)營(yíng)何種類型的餐廳。 這時(shí)要做好自己店鋪產(chǎn)品的分析，分析主要消費(fèi)群體是什么人，是中年人還是青年人，是租客還是自住客，亦或是情侶、上班族，他們的比例各占多少？人均消費(fèi)是多少錢。 同時(shí)找?guī)讉€(gè)和你要開的店鋪類似的餐飲店進(jìn)行跟蹤分析 。 ▲?生意好的餐廳有什么特點(diǎn)？ 生意好的特點(diǎn)是什么，生

• 鋪*經(jīng)營(yíng) 與客戶建立有效溝通達(dá)到店面盈利化的方法

  事實(shí)上，餐飲行業(yè)的檢討大多是溝通不暢所致。那么我們應(yīng)該如何與客戶建立有效的溝通?今天，教大家如何與客戶保持良好的溝通，建立較好的信譽(yù)!那么餐飲店鋪如何經(jīng)營(yíng)呢? 都說：“顧客就是上帝”。這句話可不是隨便喊著玩的。做好每一位用餐者的服務(wù)，與他們建立有效的溝通是非常重要的。許多餐館老板會(huì)有這樣一個(gè)難題:為什么顧客來了就再也不來?我們做什么呢? 如果你注意，你會(huì)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的顧客和原來的顧客不一樣。現(xiàn)在很難看

• 恭喜未央?yún)^(qū)龍首商業(yè)街店鋪成功轉(zhuǎn)出

  【58優(yōu)鋪喜事分享】 恭喜未央?yún)^(qū)龍首商業(yè)街 店名：格仕服飾 面積：36平米，租金：5580元/月，28萬成功轉(zhuǎn)出，客戶對(duì)我們的服務(wù)很滿意，恭喜恭喜。 當(dāng)初合作之前店主王先生因另有發(fā)展，無心顧及本店，所以想轉(zhuǎn)掉這家店。由于位置好生意也不錯(cuò)，平時(shí)都很忙，自己也沒太多時(shí)間操這個(gè)心，然后就想合作公司，**轉(zhuǎn)店顧問小王通過微信電話介紹了公司的服務(wù)等。王先生對(duì)比了幾家后，給小王打電話讓過去談?wù)?，沒啥問題就可以

• 鋪*經(jīng)營(yíng) 餐廳縮減成本不能碰的幾大誤區(qū)

  餐廳經(jīng)營(yíng)過程中，會(huì)因?yàn)楦鞣N原因致使生意遭遇滑鐵盧。此時(shí)不少餐飲老板會(huì)想著通過節(jié)約成本的方式提*。其實(shí)，餐廳生意變差，正確的做法是開源而不是節(jié)流，是想方設(shè)法吸引更多的顧客。 近日，小編在樓下的快餐店吃飯，點(diǎn)了份常吃的茶樹菇炒肉蓋澆飯，發(fā)現(xiàn)里面的茶樹菇份量變少了。緊接著，就聽到坐在隔壁桌的x姐姐抱怨，菜里的肉越來越肥。 隔壁桌一位長(zhǎng)者等飯的時(shí)候跟快餐店老板閑聊之余得知，餐廳的生意變差了，于是老板想