餐飲商家結(jié)合時代趨勢實現(xiàn)本地外賣平臺創(chuàng)業(yè)

時間：2018-08-17作者：深圳市迅享科技有限公司瀏覽：82

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• 詞條

  詞條說明

• 在外賣市場熱潮下打造品牌外賣平臺效應(yīng)

  外賣由外賣平臺、商戶、配送系統(tǒng)三方共同完成，任何一方的變局都影響著整個在線外賣業(yè)態(tài)的走向。 從在線外賣平臺模式來看，互聯(lián)網(wǎng)流量紅利期進入尾聲，也影響著在線外賣平臺流量紅利，單純靠燒錢補貼的模式難以長存，在此基礎(chǔ)上，拓展業(yè)務(wù)邊界，實現(xiàn)多時段、全品類覆蓋已經(jīng)成為當(dāng)下外賣平臺運營標(biāo)準(zhǔn)，在線外賣平臺從在線餐飲外賣平臺升級為全品類消費平臺，切入本地生活服務(wù)，而餐飲外的其他品類也成為在線外賣市場的全新增量。

• 外賣平臺如何精準(zhǔn)定位外賣用戶群體

  當(dāng)前，外賣平臺創(chuàng)業(yè)發(fā)展火熱，大大小小的外賣平臺紛紛加入市場布局，想要在互聯(lián)網(wǎng)餐飲新一輪的市場中分得一杯羹。那么，在激烈的市場競爭中，外賣平臺如何能夠脫穎而出，拉攏目標(biāo)用戶群體的關(guān)注呢？ 據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，外賣訂餐服務(wù)是廣大用戶群體的剛性需求，無論是男性網(wǎng)民還是女性網(wǎng)民，對外賣的需求程度都較高。而從年齡結(jié)構(gòu)來看，35歲以下的用戶外賣叫餐的使用程度較高；從婚姻屬性情況來看，2014年中國在線外賣用戶中單

• 外賣平臺顛覆傳統(tǒng)餐飲模式，品類多樣化成高頻需求

  “民以食為天”，吃的需求是較剛性的，也是較高頻的，隨著消費對經(jīng)濟增長貢獻率的進一步提升，中國餐飲行業(yè)持續(xù)發(fā)展。同時，伴隨國民消費觀念轉(zhuǎn)變、消費能力提高，人們對餐飲業(yè)的需求越來越多。 近年來，經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展，居民消費水平大大提升，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)變革重塑著消費者的行為習(xí)慣，面對消費領(lǐng)域的升級變化，中國餐飲行業(yè)逐漸轉(zhuǎn)型。 以往低門檻的餐飲企業(yè)，由于消費升級、品牌化、產(chǎn)業(yè)智能的出現(xiàn)，不斷被顛覆。大量低水平、同質(zhì)

• 外賣創(chuàng)業(yè)搭建本地外賣平臺入局新渠道

  外賣平臺經(jīng)過激烈競爭之后，尋找新突破成為外賣平臺之間競爭的關(guān)鍵。此外，鮮花蛋糕、果蔬生鮮、商店超市的訂單客單價明顯**餐飲訂單。有業(yè)內(nèi)人士表示，在線外賣平臺的后期競爭，是全品類、技術(shù)的競爭。 如今，在線外賣平臺已經(jīng)進入比拼品質(zhì)、服務(wù)和產(chǎn)業(yè)滲透能力的中期階段，并為未來的外賣市場全品類的配送從技術(shù)、商業(yè)模式及多元化的服務(wù)上做好準(zhǔn)備。 用戶選擇外賣平臺看重的多為外賣平臺餐品衛(wèi)生安全、餐品口味，以及入駐商