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冷凍研磨儀對(duì)食品的液氮速凍優(yōu)勢(shì)
冷凍保存方法廣泛應(yīng)用于許多保存方法中,效果非常顯著。液氮冷凍是食品加工行業(yè)長期采用的冷凍保存方法之一。由于它能實(shí)現(xiàn)低溫、深冷的**速冷凍,也能實(shí)現(xiàn)冷凍食品的部分玻璃化,使食品解凍后能較大程度地恢復(fù)原有的新鮮狀態(tài)和營養(yǎng),從而大大提高冷凍食品的質(zhì)量,在冷凍行業(yè)具有*特的份額。 ? ?冷凍研磨儀圖片 ? ?冷凍研磨機(jī)采用大功率高速電機(jī)旋轉(zhuǎn),驅(qū)動(dòng)杯架上的攪拌刀,使樣品
成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司位于成都市大邑縣晉原工業(yè)園,此地交通便利,環(huán)境優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,制造業(yè)發(fā)達(dá);本公司主要從事液氮速凍設(shè)備、液態(tài)氣體儲(chǔ)存及應(yīng)用的研發(fā)、制造、銷售,本公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的低溫深冷研發(fā)團(tuán)隊(duì),以及**的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)工藝,完善的管理體制,嚴(yán)格按照科學(xué)質(zhì)量管理體系及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)制造并可為客戶提供**低溫速凍技術(shù)成套解決方案;本公司服務(wù)領(lǐng)域廣泛:食品領(lǐng)域(隧道液氮速凍機(jī)、升降式液氮速凍
1.冷卻介質(zhì)溫度:食品凍結(jié)速度和冰點(diǎn)與冷卻介質(zhì)溫差Δt成正比。冷卻介質(zhì) 溫度越低,凍結(jié)速度越快。2.凍品著風(fēng)的影響:著風(fēng)表面積、風(fēng)速、冷風(fēng)循環(huán)率影響凍結(jié)速度:試驗(yàn)表 明,青刀豆放在-30度冷卻介質(zhì)下0風(fēng)速時(shí)需120分鐘,4.5m/s風(fēng)速時(shí)只需10分鐘即可3.潛熱與焓差的影響:1kg水由80度降到0度需要80kcal冷量,由0度水變 成0度冰同樣需要80kcal冷量??梢娊Y(jié)晶潛熱需要更多的冷量。同樣
【卓達(dá)運(yùn)通】液氮加注機(jī)適用于各種純凈水、礦泉水、果汁飲料、茶飲料、食用油的灌裝生產(chǎn)。經(jīng)過簡單調(diào)整部分零部件,本機(jī)同時(shí)也可以用于純水,礦泉水的灌裝生產(chǎn)。采用微重力負(fù)壓灌裝技術(shù),灌裝較迅速、穩(wěn)定、準(zhǔn)確,設(shè)備配有完善的回流系統(tǒng),避免飲料的二次污染及氧化;能滿足95℃以下的熱灌裝技術(shù)要求,本設(shè)備采用人機(jī)界面觸摸屏控制,PLC電腦控制,變頻器控制等**技術(shù)。
公司名: 成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
電 話: 028-88268533
手 機(jī): 15397616001
微 信: 15397616001
地 址: 四川成都大邑縣晉原鎮(zhèn)興業(yè)大道北段50號(hào)
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網(wǎng) 址: zdyt0823.b2b168.com

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聯(lián)系人: 王經(jīng)理
手 機(jī): 15397616001
電 話: 028-88268533
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