果凍粉廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：130

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 菠蘿蛋白酶廠家

  一、簡(jiǎn)介中文名稱:菠蘿蛋白酶中文同義詞: 菠蘿蛋白酶;菠蘿酶;菠羅蛋白酶英文名稱:Bromelain相關(guān)類別: 酶和微生物制劑;酶制劑;食品添加劑儲(chǔ)存條件:20°C適合pH值:6~8適合溫度:55℃。狀態(tài):白色至淺棕黃色無(wú)定形粉末水溶解性:可溶二、性狀菠蘿蛋白酶白色至淺棕黃色無(wú)定形粉末。溶于水,水溶液無(wú)色至淡黃色,有時(shí)有乳白光, 屬糖蛋白。作用原理是使多肽類水解為低分子量的肽類。尚有水解酰胺基鍵和

• 富硒酵母廠家

  一、簡(jiǎn)介富鉻酵母是一種無(wú)活性的含有很高濃度鉻的全細(xì)胞干酵母二、性狀富鉻酵母為粉末狀三、用途富鉻酵母適于制作點(diǎn)心、面包、餅干等快餐食品的強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng),?一般添加量2~?3%。富鉻酵母改善點(diǎn)心、面包、生面團(tuán)質(zhì)量,?增加延展性,?便于操作,?添加量015~?1%。富鉻酵母提高熟食品、冷凍食品的風(fēng)味,?添加量2~?3%。富鉻酵母對(duì)

• 乳酸鈣生產(chǎn)廠家價(jià)格

  一,產(chǎn)品介紹:硬脂酰乳酸鈣[CSL] 乳白色粉末或片狀固體,能很好地分散于熱水中,可溶于乙醇及熱的油脂,具有宜人的焦糖氣味,屬陰離子型乳化劑?,HLB值為5.1。具有良好的乳化、防老化、增筋、保鮮等作用,主要應(yīng)用于麻辣膨化食品、植脂末(奶精)、面包、饅頭、面條、方便面、餃子、牛奶等食品中?！居⑽拿Q】Sodium stearoyl lactate?【產(chǎn)品分子式】C17H25或C

• 二甲基砜廠家價(jià)格

  一、簡(jiǎn)介中文名稱:二甲基砜中文別名:MSM;甲基磺酰甲烷;二甲砜;磺?；淄?甲磺酰甲烷;甲基磺?；淄?二甲基砜MSN;甲磺酰甲烷MSM英文別名:Dimethyl sulfone; Dimethyl sulphone;Methyl Sulfonyl Methane; Methyl sulphone;MSM;METHYLSULPHONE;Methane, sulfonylbis-;(methyl