【生鮮CEO專訪】遭遇紙媒寒冬后轉(zhuǎn)型，杭州速派的**之路

時間：2019-04-16

作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡科技有限公司

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【觀麥深度】10000億市場的餐飲供應鏈破局之路在哪？
前文摘要：近年來，國內(nèi)餐飲業(yè)食品安全問題頻發(fā)，民眾對食品安全問題越發(fā)看重。在這種大環(huán)境下的餐飲人，正面臨著客戶需求較加嚴格，利潤越來越薄的處境，急需找到一個有效的成本控制機制來應對危機。而供應鏈正在成為跨行業(yè)大佬資源整合的風口，鑒于目前國內(nèi)餐飲供應鏈的現(xiàn)狀，許多已經(jīng)具有相當規(guī)模的連鎖企業(yè)較是轉(zhuǎn)變競爭策略，自建供應鏈以抓住快速發(fā)展的契機。自2014年以來，我們熟知的阿里、騰訊、京東、華為、海爾等國
優(yōu)勢聯(lián)合，騰建&蕓眾合力打造柳州食配**企業(yè)
近幾年，面對快速增長的空間和食品安全的困局，傳統(tǒng)生鮮配送毫無懸念成為產(chǎn)業(yè)融合升級的下一個主攻戰(zhàn)場。在這場無聲的廝殺中，柳州騰建商貿(mào)公司和蕓眾速能服務有限責任公司為了占據(jù)柳州食配市場的**，推動公司配送業(yè)務的創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型，選擇優(yōu)勢互補，強強聯(lián)合，從而獲取較高的市場**。它們以全新的姿態(tài)直面機遇和挑戰(zhàn)，將在三年內(nèi)成為柳州生鮮配送的行業(yè)**。創(chuàng)辦初期林劍林總進入生鮮配送行業(yè)是出于一個偶然的機會。201
觀麥：生鮮配送的定價有多復雜
市面上的很多東西都會有一個標準的定價，而這個價格一般都不會有什么波動，而生鮮類產(chǎn)品是價格波動較大的，正因為價格波動大，定價就會變得較其復雜。一般生鮮配送的定價分為以下幾種： 1、售前定價&時價一般正常情況下，我們都會在售前先定好價格，方便客戶下單。一些價格相對穩(wěn)定的生鮮產(chǎn)品可以這樣操作，這些生鮮產(chǎn)品的價格波動范圍比較小，但也要承擔一定的風險。所謂時價，就是當時的價格。生鮮產(chǎn)品的價格隨時間和天氣
觀麥：九洲昌隆易海：沒錢沒人脈，如何保持創(chuàng)業(yè)三年每年銷售額翻番？
摘要：易海開過生鮮門店，由于經(jīng)營不善倒閉了，之后轉(zhuǎn)型做生鮮配送。九洲昌隆成立至今三年，在沒資金、沒人脈的窘迫條件下，仍能實現(xiàn)每年業(yè)績翻番，真的很不容易。過去的三年可以用摸著石頭過河來形容，一邊踩坑一邊總結經(jīng)驗，現(xiàn)把這些寶貴的實踐經(jīng)驗分享給大家，希望能幫到想要在這個行業(yè)創(chuàng)業(yè)的**們。四川九洲昌隆總經(jīng)理易海在【星火燎原】*二站——成都站，分享了他從創(chuàng)立九洲昌隆走過的心歷路程和總結的一些經(jīng)驗，希望對想