詞條
詞條說明
明膠生產(chǎn)廠家??明膠價格??明膠用量明膠可溶于熱水,構(gòu)成熱可逆性凝膠,它具有較其 的物理性質(zhì),如膠凍力、親和性、高度分散性、低粘度特性、分散穩(wěn)定性、持水性。被覆性、韌性及可逆性等,如作為食物的膠凍劑、穩(wěn)定劑。增稠劑、發(fā)泡劑。乳化劑、分散劑、弄清劑等。明膠軟糖的制作關(guān)鍵明膠的纖維狀蛋白,易受酸、堿的損壞,失掉纖維的特征,改變明膠的性能。明膠受酸堿作用產(chǎn)生的改變
乳清粉生產(chǎn)廠家?乳清粉廠家?乳清粉價格乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副產(chǎn)品乳清為原料干燥制成的。正常的乳清粉其色澤呈現(xiàn)為白色至淺黃色,有奶香味。如果在加工過程中經(jīng)過漂白處理,其產(chǎn)品呈現(xiàn)乳白色,如不經(jīng)過漂白,則呈現(xiàn)白色至淺黃色不等,這是由于生產(chǎn)不同的奶酪得到的乳清顏色不同乳清粉根據(jù)乳清來源的不同可以分為甜乳清粉和酸乳清粉。從生產(chǎn)硬質(zhì)干酪、半硬質(zhì)干酪、軟干酪和凝乳酶干酪素獲得的副產(chǎn)
葡萄糖酸鈣生產(chǎn)廠家?葡萄糖酸鈣廠家??葡萄糖酸鈣價格來源(名稱)、含量(效價)本品為D-葡萄糖酸鈣鹽-水合物。含C12H22CaO14·H2O應(yīng)為99.0%~104.0%。性狀本品為白色顆粒性粉末;無臭,無味。本品在沸水中易溶,
強面精生產(chǎn)廠家?強面精廠家?強面精價格強面精是一種新型的面食品質(zhì)改良劑,可取代傳統(tǒng)使用的食堿等添加劑。性狀:白色粉狀功能:水分保持劑、膨松劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑成分:磷酸氫二鈉(符合GB25568-2010要求)、碳酸鈣(符合GB1898-2007要求)、三聚磷酸鈉(符合GB25566-2010要求)、焦磷酸鈉(符合用于掛面、方便面、新鮮面、餃皮等面食制品加工,明顯地改善面食制
聯(lián)系人: 尹二彬
電 話:
手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
聯(lián)系人: 尹二彬
手 機(jī): 13012111162
電 話:
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com