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詞條說明
粉條增筋劑生產(chǎn)廠家??粉條增筋劑價格??粉條增筋劑用量一、簡介通過本劑的添加,可對淀粉絡(luò)合作用,直接與淀粉中直鏈粉連接而成螺旋狀復(fù)合物,從而降低淀粉分子的結(jié)晶程度,并進入淀粉顆粒內(nèi)部而阻止支鏈淀粉的凝聚,從而防止淀粉制品的老化、回生、沉凝。通過本劑的添加,可以與面粉蛋白質(zhì)絡(luò)合作用,強化面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)二、性狀淀粉制品耐煮劑 : 本品適用于以玉米淀粉,土豆淀粉,木
檸檬酸鋅生產(chǎn)廠家?檸檬酸鋅廠家?檸檬酸鋅價格英文名稱:trizinc dicitrate中文別名:檸檬酸鋅;枸櫞酸鋅;英文別名:Zinc citrate; zinc 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate (3:2)CAS號:546-46-3分子式:C12H10O14Zn3分子量:574.4264白色粉末,無臭無味,微溶于水,能溶于稀礦酸及氫
魔芋膠生產(chǎn)廠家?魔芋膠廠家?魔芋膠價格一、簡介魔芋膠具有親水性、增稠性、穩(wěn)定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性,可制作各種食品添加劑,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)。用于冰淇淋的穩(wěn)定劑,使口感平滑細(xì)膩;作為餅干、蛋糕等的烘烤食品添加劑,使產(chǎn)品外觀光滑,質(zhì)地疏松;可增加線面的強度,增加面條韌性;作為啤酒泡沫穩(wěn)定劑,倒杯后氣泡細(xì)小均勻,掛杯時間長;作為食品保鮮劑,延長蛋、肉、魚,水果
玉米黃色素生產(chǎn)廠家??玉米黃色素廠家??玉米黃色素價格一、產(chǎn)品簡介玉米黃色素? Corn Color? ?異名: Maize Yellow ;日本**No289成分: 主要成分為玉米黃素( zeaxanthin )和隱黃素( cryptoxanthin )。二、性質(zhì)與指標(biāo):黃色粉末、糊狀及液體或(溶于油脂中的)黃色油狀液體,**
聯(lián)系人: 尹二彬
電 話:
手 機: 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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