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詞條說明
拉絲粉生產(chǎn)廠家??拉絲粉價格??拉絲粉用量拉絲粉簡介:是從小麥(面粉)中提取出來的**蛋白質(zhì),由多種 組成,蛋白質(zhì)含量高達(dá)?75%~85%,含有人體必須的十五種 ,是營養(yǎng)豐富的植物蛋白資源.具有粘性、彈性、延伸性、薄膜成型性和性.?谷朊粉是一種優(yōu)良的面團(tuán)改良劑,廣泛用于面包、面條、方便面的生產(chǎn)中,也可用與肉類制品中作為保水劑,同時也是 水
味鮮素生產(chǎn)廠家?味鮮素廠家??味鮮素價格調(diào)味品作為烹調(diào)中輔助食品,因為食用量較少,不能作為膳食中主要營養(yǎng)素的供給,它*重要的作用還是調(diào)味。?選擇調(diào)味品,需根據(jù)食物材料的需要及用餐人不同口味的追求,烹制腥膩氣味較重的原料時,可多用一些能解除腥膩的調(diào)味品,而食物本身比較鮮嫩,如雞蛋、魚、豆腐、菌類時,調(diào)味品則不易過重,應(yīng)保留食物本身的味道。?對于餐飲業(yè)
茶多酚生產(chǎn)廠家??茶多酚價格??茶多酚用量一、簡介中文名:茶多酚英文名:Tea Polyphenols別 稱:茶鞣質(zhì)、茶單寧化學(xué)式:C17H19N3O分子量:281.36CAS登錄號:84650-60-2穩(wěn)定性:pH4-8 穩(wěn)定二、性狀茶多酚為淡黃至茶褐色略帶茶香的水溶液、粉狀固體或結(jié)晶,具澀味,易溶于水、乙醇、乙酸乙酯,微溶于油脂。耐熱性及耐酸性好,在pH
L-半胱氨酸生產(chǎn)廠家??L-半胱氨酸價格??L-半胱氨酸用量一、簡介食品級L-半胱氨酸廠家直銷 營養(yǎng)強(qiáng)化劑半胱氨酸別 ?名:?L-а-氨基-b-巰基丙酸英文 名:?L-Cysteine分子 式:?C3H7NO2S分子 量:?121.16法定編號(CAS):52-90-4EINECS號: ?200-1
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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