詞條
詞條說(shuō)明
聚丙烯酸鈉生產(chǎn)廠家??聚丙烯酸鈉價(jià)格?聚丙烯酸鈉用量【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】聚丙烯酸鈉是白色(或淺黃色)塊狀或粉末。有親水和疏水基團(tuán)的高分子化合物。溶解于冷水、溫水、甘油、丙二醇等介質(zhì)中,對(duì)溫度變化穩(wěn)定,有固定金屬離子的作用,能阻止金屬離子對(duì)產(chǎn)品的作用。1、聚丙烯酸鈉在食品中作為增稠劑有如下:(1)增強(qiáng)原料面粉中的蛋白質(zhì)粘結(jié)力。(2)使淀粉粒子相互結(jié)合,分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)
氨化甘草甜素生產(chǎn)廠家??氨化甘草甜素廠家?氨化甘草甜素價(jià)格中文名稱:甘草甜素又叫甘草酸、甘草皂苷、qiang力寧英文名稱:Glycyrrhizin英文別名:Glycyrrhizic Acid甘草甜素是甘草甜味的有效成分,是一種非常有前景的 甜味劑,它具有甜度高(甜度大約為蔗糖80-300倍)、低re能。甘草甜素是甘草甜味的有效成分,是一種非常有前景的 甜味劑,它具有甜
L-精氨酸生產(chǎn)廠家??L-精氨酸價(jià)格? L-精氨酸用量外觀性狀:白色結(jié)晶粉末含量:99.0%-100.0%比旋光度:+26.9o--27.9o透光率:≥98%氯化物:≤0.02%硫酸鹽含量:≤0.02%鐵含量:≤10ppm重金屬含量:≤10ppm砷含量:≤1ppm其他氨基酸:不得檢驗(yàn)出。干燥失重:≤0.5%灼燒殘?jiān)? ≤0.10%PH值:10.5-12.0以明膠為原料
粉條增筋劑生產(chǎn)廠家?粉條增筋劑廠家?粉條增筋劑價(jià)格功能作用:采用本品制作的粉條、粉絲、粉皮、粉卷、涼粉、土豆粉條、機(jī)制涼皮、粉圓等淀粉制品口感筋道、柔軟爽滑、晶瑩透明、色澤潔白、彈性好、耐煮耐泡、不斷條不焦條、不粘條、不渾湯、明顯提高出品率。另外,采用本品制作的淀粉制品冷藏冷凍不干縮、復(fù)水后鮮亮如初!而且,還*打芡,糊體均勻細(xì)膩不沉淀不分層。用量:0.2-0.6(以淀粉計(jì)算)
聯(lián)系人: 尹二彬
電 話:
手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
聯(lián)系人: 尹二彬
手 機(jī): 13012111162
電 話:
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com