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詞條說明
單甘脂生產(chǎn)廠家?單甘脂廠家?單甘脂價格一、簡介中文名稱:單甘脂英文名稱:Monostearin別名名稱:二羥基丙基十八烷酸酯 單硬脂酯 甘油單硬酯酸酯 甘油酰-1-單硬脂酸二、性狀白色或淡黃色蠟狀固體,無臭,無味。三、用途1. 用于糖果、巧克力,可防止奶糖、太妃糖出現(xiàn)油脂分離現(xiàn)象;防止巧克力砂糖結(jié)晶和油水分離,增加細(xì)膩感。參考用量為0.20.5。2. 用于冰淇淋,可使組織混合均
甜菊糖生產(chǎn)廠家??甜菊糖價格??甜菊糖用量英文名稱:Stevioside; 13-[(2-O-beta-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid beta-D-glucopyranosyl ester; (4alpha)-beta-D-glucopyranosyl 1
紫草紅色素生產(chǎn)廠家??紫草紅色素廠家??紫草紅色素價格紫草紅性質(zhì):紫草紅為暗紫紅色結(jié)晶品、紫紅色黏稠膏狀或紫紅色粉末,純品溶于乙醇、丙酮、正己烷、石油醚、丙三醇等**溶劑和油脂,不溶于水,但溶于堿液。在酸性條件下呈紅色,中性呈紫紅色,遇鐵離子變?yōu)樯钭仙?,在堿性溶液中呈藍(lán)色,在石油醚中*吸收峰在波長520 nm,有一定抗菌作用。紫草紅應(yīng)用:食品添加劑:我國《食
磷酸氫二鈉生產(chǎn)廠家?磷酸氫二鈉廠家?磷酸氫二鈉價格化學(xué)名稱:磷酸氫二鈉簡稱:二納化學(xué)式:Na2HPO4CAS:7558-79-4執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB25568-2010性狀:十二水物為白色結(jié)晶體,相對密度1.52,易風(fēng)化,35℃熔融并失去5個結(jié)晶水,100℃時變成無水物,250℃時變成焦磷酸鈉;無水物為白色粉末, 易潮解;二者均易溶于水,水溶液呈弱堿性,不溶于醇。用途:在食品工業(yè)中作
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機(jī): 13012111162
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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