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詞條說明
復(fù)配增稠劑生產(chǎn)廠家??復(fù)配增稠劑價(jià)格??復(fù)配增稠劑用量主要功能:1.提高粉條的筋度、韌性、延長耐煮時(shí)間,減少斷條、不混湯。2.擠出的粉條粗細(xì)均勻、無黑點(diǎn)、無氣泡、手感柔韌有彈性,口感爽滑有韌性、有咬勁。3.保水效果好,抑制淀粉老化,室溫條件下儲(chǔ)藏不易干燥失水變硬發(fā)脆,不含任何違禁物品,取代明礬。適用范圍:適用于各類需要改善品質(zhì)的干濕粉條、粉皮、粉絲類等產(chǎn)品。
麥芽糖醇液生產(chǎn)廠家??麥芽糖醇液用量?麥芽糖醇液價(jià)格性狀:由一分子葡萄糖和一分子山梨糖醇結(jié)合而成的二糖醇。純品為白色結(jié)晶性粉末。因吸濕性很強(qiáng),谷一般商品系含有70%麥芽糖醇的水溶液。水溶液為無色透明的中性粘稠液體,甜度約為蔗糖的85%-95%。難于發(fā)酵,有保香、保濕作用。在PH值為3-9時(shí)耐熱,加熱很難分解。易溶于水和醋酸。低熱量,發(fā)熱量1.67*1000J/g(0.
檸檬酸亞錫二鈉生產(chǎn)廠家??檸檬酸亞錫二鈉價(jià)格??檸檬酸亞錫二鈉用量中文名:檸檬酸亞錫二鈉外文名:Disodium stannous citrate?性? 狀:白色或無色粉狀晶體特? 點(diǎn):易潮解,易溶于水用? 途:蘑菇、果蔬類罐頭食品*使用量:0.3g/kgCAS RN:2588-96-4分子量370.79、鑒別方法&n
納他霉素生產(chǎn)廠家?納他霉素廠家?納他霉素價(jià)格納他霉素是一種**、廣譜、的酵母菌及霉菌等絲狀劑,它不僅能夠,還能防止毒素的產(chǎn)生。納他霉素對人體,很難被人體消化道吸收,而且微生物很難對其產(chǎn)生抗性,同時(shí)因?yàn)槠淙芙舛群艿偷忍攸c(diǎn),通常用于食品的表面防腐。生物防腐劑。乳酪納他霉素可防止乳酪在成熟時(shí)發(fā)霉,以限制霉菌毒素的形成。因它很難透入乳酪,只停留在乳酪表面,所以在控制乳酪表面霉菌生長很有
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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