詞條
詞條說明
醬香型亦稱茅香型,以**、蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。其醬香**,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。 [1]?以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不**,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(**酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是:無色(或微黃)透明,無
伴隨著我們生活水平的不斷提升,大家對日常生活的質(zhì)量擁有更多的規(guī)定。針對白酒,很多人從飲酒變換為了較好地“喝美酒”。但提及茅臺鎮(zhèn)**的醬香型白酒白酒,很多人的**反應(yīng)是貴,那麼,為何**的茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒較為貴呢?今日,我就和大家一起來了解一下茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒究竟重在哪兒?一、與眾不同的自然環(huán)境有山泉水才有美酒。茅臺鎮(zhèn)擁有赤水河的潤養(yǎng)和星羅密布的山泉水,依據(jù)本地地質(zhì)環(huán)境單位的檢驗,赤水河帶有各種營養(yǎng)
高粱酒的制作方法:1、高粱要求無霉變、無蟲蛀、無異味,沒有農(nóng)藥殘留的高粱,一般為紅色高粱,白色高粱單寧含量低,做酒香味較差。高粱有軟質(zhì)高粱和硬質(zhì)高粱,軟質(zhì)高粱吸水好,容易糊化;硬質(zhì)高粱淀粉含量高,吸水稍差。生產(chǎn)時要注意。2、浸泡:水溫85-90,浸泡的水要淹過高粱15-20厘米,浸泡時間16-18小時。浸泡過程要翻動2-3次,讓高粱充分浸泡,浸泡時間到后,放掉泡糧水。3、蒸煮:在酒甑低放一層粗糠,
茅臺鎮(zhèn)醬酒選擇做成品代理如果要做茅臺鎮(zhèn)醬酒貼牌,一般茅臺鎮(zhèn)酒廠都會有要求,一般是500件起訂,如果你本身沒有太多資金實力,那你可以考慮換一種模式,那就是直接代理酒廠成品包裝的酒,這樣你就不用額外再去開發(fā)盒子、開發(fā)瓶子。選擇拿來主義,把酒廠的成品拿來做貿(mào)易銷售即可,反正都是賺中間商差價。但是選擇做成品代理,給你兩點建議:1、要做就做品牌酒的代理,在茅臺鎮(zhèn),較**的酒廠可能就是**、國臺、釣魚臺等,這
公司名: 貴州省仁懷市金煜宸酒業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 羅安志
電 話: 13765241499
手 機: 13985696589
微 信: 13985696589
地 址: 貴州遵義仁懷市**大橋旁200米
郵 編:
網(wǎng) 址: zalzalz.cn.b2b168.com
公司名: 貴州省仁懷市金煜宸酒業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 羅安志
手 機: 13985696589
電 話: 13765241499
地 址: 貴州遵義仁懷市**大橋旁200米
郵 編:
網(wǎng) 址: zalzalz.cn.b2b168.com