詞條
詞條說明
羊中除了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和牛奶是不一樣之外,羊奶脂肪酸的結(jié)構(gòu)也和牛奶不一樣,研究指出羊奶的脂肪球細胞較牛奶小,約只有牛奶的三分之一,且脂肪酸含有較多的中鏈脂肪酸,因此羊奶會比牛奶更好消化吸收。因此羊奶和牛奶的差異性并不是在于羊奶中的某些營養(yǎng)素比牛奶高,兩者的差異性主要是在,羊奶會比牛奶更好消化吸收,而且長時間喝羊奶,對氣管的保護會很有幫助,對于有過敏性體質(zhì)的人,羊奶更是不錯的選擇。和牛奶相比,羊奶最大
羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉,奶食品有牛奶,馬奶,山羊奶等。在歐美國家羊奶被視為乳品中精品,稱作“貴族奶”。國際學界譽為“奶中之王”。初乳是指羊生完崽后3-一周產(chǎn)的奶稱為初乳。羊初乳營養(yǎng)成分全,是最接近人乳的天然乳品。常喝羊初乳,可提高機體免疫力和抗病力。羊初乳含有特殊的生物活性因子“環(huán)磷腺苷”“三磷酸腺苷”和“EGF”生長因子,這些因子在人體具有多種調(diào)節(jié)功能,環(huán)磷腺苷是科學界公認的防癌抗癌因子,
1、0-7歲的寶寶:嬰幼兒對羊初乳的消化率可達94%以上;羊初乳營養(yǎng)成份全,是最接近人乳的天然乳品2、青春期的兒童:羊初乳中的鈣分子細小、乳糖分子小,能促進鈣質(zhì)的吸收,幫助青春期兒童的生長發(fā)育。3、孕期、產(chǎn)婦、哺乳期的女士:從準備懷孕,一直到懷孕3個月的準媽咪,除了應(yīng)在飲食上注重蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素的攝入外,根據(jù)國際衛(wèi)生組織(WHO)的最新要求,還需要葉酸、DHA(二十二碳烯酸)等以
? ? ?羊初乳是母羊分娩后三天內(nèi)所產(chǎn)的奶,這種奶的營養(yǎng)價值很高,尤其對于嬰幼兒有很好的保健作用。羊初乳含有的活性成分比平時的羊奶效果更好。羊初乳比牛初乳更接近于人的乳汁,有助于寶寶的消化吸收。對于寶寶的腸胃和肝臟有很好的保護作用。? ? ?羊初乳的功效:不易肥胖? ? ?羊初乳讓女性在保持身材的同時,也能保
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