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詞條說明
? ? ? ?為了能確保每天攝取的營養(yǎng),每天都可以吃一到兩顆雞蛋,而雞蛋的吃法也有很多。其實,鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值要比雞蛋高很多。鵪鶉蛋廠家則是利用不同的制作方法,做出不同口味的鵪鶉蛋。鵪鶉蛋是一種很常見的食材,如果能夠掌握做法,就可以在家中自己做鵪鶉蛋。所以,鵪鶉蛋廠家將總結當多年來的經驗,向大家簡單的講一下鵪鶉蛋的做法。? ?  
? ? ? ?鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。? ? ?近圓形,個體很小,一般只有10g左右,表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值不亞于雞蛋,有較好護膚、美膚作用。鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類,不喜結群互動,而喜歡成對活動于開闊且有植被覆蓋的
鵪鶉蛋是我們生活中經常食用的一種蛋類,鵪鶉蛋相對于雞蛋來說個頭要小很多,一口一個,吃起來很過癮。鵪鶉蛋別看個頭小,但營養(yǎng)價值和雞蛋相比較起來一點也不差,甚至比雞蛋要更加豐富一些,因為它小巧,食用起來方便,因此深受人們的喜愛。鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素等營養(yǎng)成分,經常食用它對身體健康大有益處。鵪鶉蛋有補腦益智、美容護膚的效果。鵪鶉蛋的做法也不少,可煮可蒸、可燉可鹵,各有各的特點,各有各的
1、健腦補腦?鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3-4倍,這兩種物質是高級神經活動不可缺少的營養(yǎng)。對從事腦力勞動有益的腦磷脂,激素,比雞蛋高5-6倍的卵磷脂及成份較高的賴氨酸、胱氨酸、蛋氨酸等人體所不可缺乏的物質??梢哉f是腦力勞動者的最佳補養(yǎng)品,尤其是學生。?2、保護視力?鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍,對整天對著電腦
公司名: 濰坊天天有緣食品有限公司
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地 址: 山東濰坊青州市陽河工業(yè)園濰坊天天有緣食品有限公司
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