全自動粉皮機機制生產(chǎn)粉皮的重要性

時間：2018-08-27作者：鞏義市鴻睿機械制造有限公司瀏覽：43

鞏義市鴻睿機械制造有限公司專注于米線機,米粉機,涼皮機,米皮機,洗面機,年糕機,烘干機等

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  傳統(tǒng)洗面制作面筋的工藝是用手直接活面，再加水洗的方法來制作面筋，這樣既費時又費力。鴻睿洗面筋機易操作、節(jié)省動力，面斗可翻，使面水和面筋有效分離，排水口放水方便，干凈衛(wèi)生，也可以做為涼皮、搟面皮機的理想的配套設(shè)備！該機、耐磨、與人工洗面比，大大提高了工作效率，而且減輕繁重體力勞動，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。是面筋設(shè)備的理想產(chǎn)品，又是一種新型的致富設(shè)備。 洗面機是涼皮機理想的配套設(shè)備，涼皮是目前市場上一種靚麗的食

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  在**的食品機械設(shè)備中，洗面機的應(yīng)用較為廣泛，其中洗面機的工藝過程是遵循自身的性能來運作的，在洗面機簡易的制作工藝過程應(yīng)注意和面洗面筋：取高筋小麥面粉（未加面粉增白劑的面粉做出的涼皮較筋道）10斤加溫水5斤左右和成軟面團，靜止醒發(fā)30分鐘，然后再清水中揉洗出面筋，其余水糊用紗布過濾后靜止沉淀5-8小時（夏天較好放入冰箱冷藏室）。調(diào)糊：待上部澄清后瀝出清水，再將精鹽10克、涼皮精15克用少許80度以

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  鴻睿牌全自動米粉機是一款型面條流水作業(yè)設(shè)備，結(jié)構(gòu)緊湊，采用全齒輪傳動結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)動部位配用滾針軸承，運轉(zhuǎn)靈活，性能穩(wěn)定，具有生產(chǎn)效率高，占地面積小、操作使用簡單安全、拆卸自如、維修方便等優(yōu)點。 鴻睿牌全自動米粉機從進料到出面連續(xù)作業(yè)，具有高產(chǎn)高效、省時省力、操作簡便等優(yōu)點，生產(chǎn)的面條韌性好、口感好。自動化程度高，省時省工，適用于一般飲食店、餐廳、單位食堂及中、小型掛面加工企業(yè)，購買鴻睿牌自動米粉機我

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  涼皮傳說源于秦始皇時期，距今已有兩千多年歷史，相傳有一年陜西戶縣秦鎮(zhèn)一帶大旱，稻谷枯萎，百姓無法向朝廷納供大米，有個叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出涼皮，獻給秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久負(fù)盛名的漢族傳統(tǒng)小吃——秦鎮(zhèn)大米涼皮子。時至今日，涼皮被制作成不同的口味，為各地食客所接受！ 兩千多年來，涼皮一直靠手工制作，直到現(xiàn)代工業(yè)和科技的發(fā)展，慢慢出現(xiàn)了涼皮機械，目前，涼皮機械企業(yè)小而