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哪里有鹽水鴨培訓(xùn) 食品介紹 鹽水鴨,是我國江蘇南京**的特色食品,久負(fù)盛名,距今已有一千多年的歷史了。成品鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香味美,具有鮮、香、嫩之特點。 食品歷史 在南京,有一個大名鼎鼎的南京夫子廟。而夫子廟與鹽水鴨則有著千絲萬縷的聯(lián)系。據(jù)傳在清代,也就是鹽水鴨流行的時候,南京的夫子廟貢院一帶是考生云集的地方。那個時候考生不像現(xiàn)在特別勤奮,特別努力。那時候考生還非常流行吃喝玩樂和送禮
哪里有鹵菜培訓(xùn) 鹵菜概述 鹵菜是將經(jīng)過初加工和特殊處理后的食物原料放入精心調(diào)制好的鹵汁中加工而成的,具有保健強身作用,且色、香、味、形兼具的美味食品。 特點:鹵菜具有取材方便、可豐可儉、質(zhì)地可口、冷熱皆宜、味感豐富、香氣宜人、潤而不膩、攜帶方便、易于保管、增進食欲、有益營養(yǎng)等特點。鹵味制品較大的優(yōu)點在于冷熱皆宜,既可作為餐桌主菜也可當(dāng)作佐酒佳肴,保質(zhì)期長、四季享用、年節(jié)*。 鹵菜培訓(xùn)總覽 鹵味
長沙西點蛋糕技術(shù)培訓(xùn) ?聯(lián)系人:湘味軒-商**? 手機/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 詳細(xì)說明: 一、生日蛋糕介紹 ? ?蛋糕較早起源于西方,中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂較*被惡魔入侵的日子,所以在生日當(dāng)天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,并且送蛋糕以帶來好運驅(qū)逐惡魔。后來才慢慢的傳入中國。中國
長沙砂鍋粉培訓(xùn)丨砂鍋粉做法 聯(lián)系人:湘味軒-商**? 手機/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 一 砂鍋土豆粉的背景及特點? 土豆粉歷史起源于西秦,當(dāng)時有位老人在縣城挑擔(dān)沿街叫賣,因口味*特贏得眾人稱贊,生意由尋常街巷改入當(dāng)時繁華的大街,土豆粉流傳至今,成為*一代名吃。 準(zhǔn)確的講,這種吃法沒有發(fā)祥地,但較早應(yīng)該是起源于河南
公司名: 南京蘇味軒文化傳播有限公司
聯(lián)系人: 曾鐵山
電 話: 0731-83870593
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