酒店**小型電磁油炸鍋 糕點(diǎn)油炸機(jī)

時(shí)間：2016-10-19作者：諸城市鼎康機(jī)械有限公司瀏覽：218

諸城市鼎康機(jī)械有限公司專注于油炸機(jī),油炸流水線,巴氏殺菌線,強(qiáng)流風(fēng)干機(jī).蔬菜清洗機(jī).滾筒等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 鼎康土豆毛刷清洗機(jī)制作完成發(fā)貨啦

  諸城市鼎康機(jī)械有限公司土豆毛刷清洗機(jī)說(shuō)明： 1、毛刷清洗脫皮機(jī)主要由電機(jī)、皮帶輪7-12支毛棍等組成，對(duì)根薯類加工機(jī)械的特點(diǎn)設(shè)計(jì)制造的。 2、采用毛刷原理,廣泛適用于圓形，橢圓形果蔬比如生姜、蓮藕，胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、紅薯、獼猴桃等根薯類蔬菜的清洗、脫皮。 3、該機(jī)具有外形美觀和操作方便，清洗脫皮容積大、效率高，耗能小，可連續(xù)清洗，操作簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。 4、刷輥材料經(jīng)特殊工藝處理（采用

• 鼎康為您介紹薯?xiàng)l油炸生產(chǎn)線的工藝流程

  1.土豆的清洗過(guò)程： 清洗是薯?xiàng)l油炸生產(chǎn)線一個(gè)必不可缺少的流程，清洗的主要目的是可以清洗去掉表面游離的淀粉，防止淀粉進(jìn)入油炸機(jī)，影響油的使用壽命； 同時(shí)可以使薯片不暴露在空氣中氧化褐變, 還原糖和氨基酸作用產(chǎn)生黑蛋白素，氧化變色褐變 2.土豆的漂洗過(guò)程 該流程是必須的，清洗后進(jìn)入65-90度熱水中進(jìn)行漂燙。破壞酶的活性，改善組織結(jié)構(gòu), 使其便于脫水，還可以排除土豆組織內(nèi)空氣 油炸時(shí)起泡?？梢栽谄?/p>

• 電加熱夾層鍋使用與保養(yǎng)的九項(xiàng)要求

  電加熱夾層鍋使用與保養(yǎng)的九項(xiàng)要求： 1、該設(shè)備為電加熱夾層鍋，每班使用前，應(yīng)對(duì)各傳動(dòng)部位進(jìn)行檢查，添加潤(rùn)滑油，以免干磨，損壞設(shè)備。 2、檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險(xiǎn)絲是否匹配，一切完整無(wú)誤后，方可通電加熱。 3、開(kāi)機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量，加油量為加油口以下8公分。 4、正常使用過(guò)程中，鍋體上邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死，敞開(kāi)加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉。

• 蔬菜清洗機(jī)工作的原理--諸城鼎康機(jī)械

  蔬菜清洗機(jī)工作的原理比較簡(jiǎn)單,它是利用氣泡、水流、噴淋三種方式清洗蔬菜表面污漬。被蔬菜清洗機(jī)清洗過(guò)的瓜果蔬菜沒(méi)有藥物殘留，洗過(guò)的水也不會(huì)造成二次污染，下面簡(jiǎn)單介紹一下它的特點(diǎn)。 1、利用物理原理，殘留清洗的徹底。 2、**認(rèn)可科技，環(huán)保健康。 3、可以進(jìn)行定時(shí)洗滌，對(duì)蔬菜進(jìn)行清洗。 4、內(nèi)桶結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)有力，能帶動(dòng)水運(yùn)動(dòng),內(nèi)桶幾乎沒(méi)有摩擦，這樣的設(shè)計(jì)能夠起到保護(hù)瓜果蔬菜的表皮的作用。 5、幾分鐘就能