制作餅干面食添加小蘇打的作用？

時(shí)間：2016-07-01作者：壽光學(xué)祥化工有限公司瀏覽：2633

壽光學(xué)祥化工有限公司專注于氯化鈣,氯化鎂,軟水鹽,焦亞硫酸鈉,元明粉,純堿,小蘇打等

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  詞條說明

• 小蘇打出口 生產(chǎn)小蘇打 ?；√K打

  基本簡介： 碳酸（Sodium Bicarbonate），白色細(xì)小晶體，碳酸是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會(huì)殘留碳酸，使用過多會(huì)使成品有堿味。 有別于工業(yè)用堿的純堿(碳酸)和小蘇打(碳酸)，小蘇打是由純堿的溶液或結(jié)晶吸收之后制成的。所以，小蘇打在有些地方也被稱作食用堿（粉末狀）。小蘇打呈固體狀態(tài)

• 山東濰坊鋼丸生產(chǎn)廠家

  鋼丸按性能主要分為以下幾種情況： （1）非標(biāo)準(zhǔn)類鋼丸 非標(biāo)準(zhǔn)鋼丸是指各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)水平鋼丸的總稱。這類鋼丸易破碎，粉塵比較大、清理效率低，一般采用英文中性包裝，屬于三無產(chǎn)品。市場價(jià)格較標(biāo)準(zhǔn)鋼丸低。 （2）標(biāo)準(zhǔn)鋼丸 標(biāo)準(zhǔn)鋼丸是指經(jīng)過一次淬火的鋼丸，鋼丸的硬度為HRC40～50。其中碳C：0.85%-1.20%、硅Si：0.40%-1.20%、Mn：0.60%-1.20%（S170：0.50%-

• 氯化鈣生產(chǎn)流程 如何控制氯化鈣生產(chǎn)成本

  無水氯化鈣是做干燥劑用的,但是,無水氯化鈣是中性的干燥劑,也就是不和酸性或堿性物質(zhì)反應(yīng)的干燥劑,所以它的作用只是吸水,不吸收雜質(zhì).就是說干燥,就是除去中的水蒸氣,而其它雜質(zhì)氣體,是必須通過其它方法來除掉的.同時(shí)還有酸性或堿性的干燥劑,例如就是堿性的干燥劑,例如它在除去水蒸氣的同時(shí),還可以出去中的等酸性氣體.所以要想除水蒸氣的同時(shí),經(jīng)常用到混合干燥劑,例如就是用

• 氯化鈣石油鉆探，鉆井工作液，完井液，氯化鈣石油化工脫水劑

  產(chǎn)品說明 Product Description 【產(chǎn)品化學(xué)名】：氯化鈣 【產(chǎn)品英文名】：Calcium chloride 【分子式】：CaCl2 【分子量】：110.99 【物化性質(zhì)】： 無色立方結(jié)晶。一般商品為白色或白色多孔狀或粒狀、蜂窩狀。無臭、味微苦。相對(duì)密度 2.15(25℃) 。熔點(diǎn) 782℃ 。沸點(diǎn) 1600℃ 以上。吸濕性較強(qiáng)， 暴露于空氣中較易潮解。易溶于水，同時(shí)放出大量的熱，