詞條
詞條說明
魚干烘干的工藝流程1、挑選新鮮魚選擇肉質(zhì)肥美的魚,一般做魚干多選擇多以青、草、鰱、鱖、鯉、鯽等淡水魚為原料。2、剖割:按照魚類大小分別采用背剖、腹剖和腹邊剖三種形式。剖割后除去內(nèi)臟及牙墩,把脊骨的血污及腹內(nèi)黑衣粘膜,用刀片輕輕刮去即可。3、洗滌:剖割后在血液凝固前,用刷子逐條地在清水中洗刷去血污、粘液,放進(jìn)筐內(nèi),滴干水分。4、鹽腌:根據(jù)魚體大小確定用鹽數(shù)量,一般每100千克魚用鹽18~24千克。冬
【紙管烘干機(jī)】熱泵紙管烘干機(jī)烘干紙管有哪些優(yōu)勢(shì)?
熱泵紙管烘干機(jī)烘干紙管有哪些優(yōu)勢(shì)?1、箱體式烘干設(shè)備選用優(yōu)質(zhì)鋼材,強(qiáng)度大,堅(jiān)固耐用,箱體內(nèi)的網(wǎng)帶選用的不銹鋼材料,耐高溫,抗腐蝕性強(qiáng),使用壽命長(zhǎng)。2、熱泵低溫烘干工藝滿足干燥速度快,品質(zhì)好,色澤好。3、不需要任何的熱源,使用少量的電能進(jìn)行烘干。4、箱內(nèi)干凈整潔,熱風(fēng)分布均勻,干燥速度快,烘干的紙管不易變形。5、熱泵紙管烘干機(jī)的通用性強(qiáng),減少了投資費(fèi)用的同時(shí),提高了設(shè)備的利用率和有效使用率。
魚烘干機(jī)之魚干的制作流程1、原料選擇及清洗:為保證成品質(zhì)量,原料必須迅速處理,按魚體大小要分類加工,并用海水洗凈體表污物。2、干燥。干燥分為日曬還有空氣能烘干機(jī)。3、日曬辦法:魚出鹵時(shí),利用鹵水將魚體洗刷一次,除去沾染的污物,滴干鹵水后,排放于曬魚簾上。魚鱗向上,曬1~2小時(shí)后翻成肉面向上,曬至中午時(shí),將魚收進(jìn)室內(nèi)或?qū)⒅窈焹深^掀起蓋上魚體,讓其涼至下午3~4時(shí),利用弱陽光再曬。經(jīng)過2~3天曬至魚肚
螺旋紙管總是很不容易烘干 怎樣才能干的較快又不會(huì)變形彎曲呢
螺旋紙管總是很不容易烘干 怎樣才能干的較快又不會(huì)變形彎曲呢?紙管在烘干過程中的變形問題主要由以下幾個(gè)方面引:1受熱不均勻而引起變形.2收縮不均勻引起變形,3堆放壓力引起變形.4加熱方式不對(duì)引起變形,不知道你所要烘的紙管是什么直徑和長(zhǎng)度,我們有烘紙管的經(jīng)驗(yàn).相關(guān)信息看參考資料.1受熱不均勻而引起變形.2收縮不均勻引起變形,3堆放壓力引起變形.4加熱方式不對(duì)引起變形,不知道你所要烘的紙管是什
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地 址: 廣東東莞望牛墩望牛墩鎮(zhèn)望業(yè)達(dá)科技園
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