喜訊！新一代“王麻子”榮獲中國質(zhì)量檢驗協(xié)會兩項認定

時間：2021-04-02

作者：北京櫟昌王麻子工貿(mào)有限公司

詞條
詞條說明
時代新技術，“王麻子”品牌復興之路
“王麻子”，中國廚刀行業(yè)的**，始創(chuàng)于1651年。老一代的王麻子堅持“三看、兩試”的產(chǎn)品采購原則，成品廚刀刃口鋒利，切不掛絲，讓**贊嘆不已。傳統(tǒng)王麻子廚刀鍛造工藝從爐上到爐下一共27個工藝流程，廚刀制品厚重大氣，質(zhì)樸自然，造型富于北方文化特色。精湛的傳統(tǒng)鍛打復合技術，增加產(chǎn)品的強度，提高了鋼鐵的韌性。廚刀鍛造工藝的每道工序都有絕活。如選鋼靠經(jīng)驗；熟火憑眼力；鍛打要技法；蘸火，根據(jù)鋼的性能，
鳳凰涅盤，新一代王麻子重塑**廚刀*身份
2006年，中國商務部先后確定了兩批***名錄，明確了1128家為***企業(yè)。包括1651年（清順治年間）創(chuàng)立的王麻子廚刀，1828年（道光年間）創(chuàng)立的王老吉涼茶、1864年（清同治年間）創(chuàng)立的全聚德等*****在內(nèi)的文化藝術服務和餐飲服務類合計占比**60%。而據(jù)商務部統(tǒng)計，在現(xiàn)存的1128家***中，卻僅有10%的**品牌企業(yè)蓬勃發(fā)展，40%的**勉強實現(xiàn)盈虧平衡，剩下近一
“王麻子”**廚刀*鍛造記
史料記載，清順治八年（公元1651年）一位姓王的山西商人在京城菜市口開了一家刀制品雜貨鋪。他雖其貌不揚、滿臉麻子，但經(jīng)營的刀質(zhì)鐵器刃口鋒利、經(jīng)久耐用，因此名聲大作，該店也被大伙稱作“王麻子”店。嘉慶二十一年（1816年），王麻子的后人開始在店鋪上懸掛“三代王麻子”招牌，并在刀制品印上“王麻子”標記，從此確立了這一品牌在廚刀市場上的地位。民國時期，民族工業(yè)慘遭摧殘?！叭趼樽印钡隇l臨倒閉，后人
2020年陽江刀剪**企業(yè)金輝-斥資2億承接**字號王麻子
——“金輝”傳承接力，**廚刀**“王麻子”實力回歸 2020年陽江刀剪**企業(yè)——廣東金輝刀剪股份有限公司經(jīng)過385輪激烈競價，較終成功競得北京櫟昌王麻子工貿(mào)有限公司**股權轉(zhuǎn)讓項目。 “王麻子”廚刀品牌始創(chuàng)于1651年，產(chǎn)品生產(chǎn)始終堅守“三看”、“兩試”的嚴格標準，以“刃口鋒利、經(jīng)久耐用”的品質(zhì)，**民間。曾榮獲***傳承創(chuàng)新**單位、中國**較具歷史文化**品牌、較受歡迎的*老字