詞條
詞條說明
排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐敗變質(zhì)。采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時(shí),由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。適用范圍1、腌臘制品:香腸,火腿,臘肉,板鴨等.2、醬腌菜:榨菜,蘿卜干,大頭菜,泡菜等
鋁箔袋是現(xiàn)代市場上使用較多的一種包裝袋,也是比較受大家喜愛的一種包裝袋,被多個行業(yè)采購人群所喜愛,所以備受消費(fèi)者的喜愛,采購數(shù)量年年增長,具有*特性的特點(diǎn),擁有別的包裝袋不能滿足的功能性要求,也有其余包裝袋同一樣的特點(diǎn),它的多數(shù)使用在各各行業(yè)。在我們?nèi)粘I钪?,食品行業(yè)外包裝使用鋁箔袋來包裝的,也是使用較多的一種。那么,導(dǎo)致其被刺穿的影響因素有哪些呢?(1)包裝袋復(fù)合強(qiáng)度不夠;(2)厚度不夠,較薄
也稱減壓包裝,是將包裝容器內(nèi)的空氣全部抽出密封,維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài),空氣**相當(dāng)于低氧效果,使微生物沒有生存條件,以達(dá)到果品新鮮、無病腐發(fā)生的目的。目前應(yīng)用的有塑料袋內(nèi)真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿、塑料及其復(fù)合材料包裝等??筛鶕?jù)物品種類選擇包裝材料。由于果品屬鮮活食品,尚在進(jìn)行呼吸作用,高度缺氧會造成生理病害,因此,果品類使用真空包裝的較少。真空包裝機(jī)品種繁多,在選用時(shí)應(yīng)著重考慮下列因素。a
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公司名: 蘇州祺泰包裝材料有限公司
聯(lián)系人: 吳總
電 話: 0512-89991558
手 機(jī): 13862286712
微 信: 13862286712
地 址: 江蘇蘇州昆山市昆山市葦城中路西側(cè)
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