詞條
詞條說明
一、產(chǎn)品名稱?抗壞血酸硬脂酸酯二、性狀稍帶光澤的白色結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)約116℃。干燥狀態(tài)下基本穩(wěn)定,吸濕狀態(tài)下較易氧化,使作為維生素C的效力降低。不溶于水,溶于花生油(0.09%),棉籽油(0.05%)。三、用途營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑。為具有維生素C效力的親油性物質(zhì)。在食品中能強(qiáng)化維生素C和??捎糜谟椭昂称?如奶油、干酪、奶粉、煉乳、人造奶油、動(dòng)植物油、火腿、香腸、巧克力、膠姆糖、硬
一、簡(jiǎn)介富鉻酵母是以酵母為載體,通過篩選得到鉻耐受性強(qiáng)、富鉻能力高的酵母菌株,將酵母細(xì)胞培養(yǎng)在含三價(jià)鉻的培養(yǎng)基中,并對(duì)其發(fā)酵條件進(jìn)Chemicalbook行優(yōu)化,酵母在高濃度鉻環(huán)境中吸收并同化無機(jī)鉻,將無機(jī)鉻轉(zhuǎn)化為**鉻結(jié)合蛋白(GTF),這樣就得到了活性高、產(chǎn)量高的GTF。二、性狀粉末三、用途增強(qiáng)*活性,控制*。能調(diào)節(jié)脂肪儲(chǔ)存量,幫助減重。降低血中膽固醇和甘油三酯的含量,預(yù)防*病。① 降低**的
產(chǎn)品信息:???? 乳酸(IUPAC學(xué)名:2-羥基丙酸)是一種化合物,它在多種生物化學(xué)過程中起作用。它是一種羧酸,分子式是C3H6O3。它是一個(gè)含有羥基的羧酸,因此是一個(gè)α-羥酸(AHA)。在水溶液中它的羧基釋放出一個(gè)質(zhì)子,而產(chǎn)生乳酸根離子CH3CHOHCOO。在發(fā)酵過程中乳酸脫氫酶將酸轉(zhuǎn)換為左旋乳酸。在一般和運(yùn)動(dòng)中乳酸不斷被產(chǎn)生,但是其濃度一般不會(huì)上升。產(chǎn)
白色無臭結(jié)晶性粉末。有特殊的甜味,甜度約為庶糖的70%,200℃以上開始升華,熔點(diǎn) 297℃(分解)。化學(xué)性能穩(wěn)定,易溶于水(17% 25℃)。微溶于乙醇,不溶于*,5%水溶液的PH值5.5~7.0。 產(chǎn)品用途L-丙氨酸在醫(yī)藥上用途很廣,是合成VB6、氨基丙醇(鹽酸左氧氟沙星的重要中間體)、安脲尿通(**腺炎 藥物)的重要原料,是各種氨基酸制劑的主要成分。L-丙氨酸在食品方面的用途主要表現(xiàn)為: 1
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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