詞條
詞條說明
品名:D-氨基葡萄糖鹽酸鹽別名:氨糖 氨基酸葡萄糖型號(hào):食品級(jí)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):企標(biāo)作用:營養(yǎng)強(qiáng)化劑 可配合硫酸軟骨素 食用 保健食品目錄原料葡萄糖的一個(gè)羥基被一個(gè)氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N,俗稱氨基糖。廣泛存在于自然界,2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖氨基葡萄糖簡介氨基葡萄糖?白色結(jié)晶,熔點(diǎn)88℃,比旋光度+100°→47.(水);β型為針狀結(jié)晶,熔點(diǎn)110℃(分解),+28°→+
【泛酸簡介】英文名稱:CALCIUM PATHENATECAS號(hào):有【泛酸性狀】泛酸為白色粉末;無臭,味微苦;有引濕性;泛酸水溶液顯中性或弱堿性反應(yīng)。泛酸在水中易溶,在乙醇中較微溶解,在氯或中幾乎不溶?!痉核嵊猛尽糠核嵋彩菭I養(yǎng)補(bǔ)充劑。泛酸主要用于食品添加劑及飼料添加劑,是不可缺少的微量物質(zhì)。泛酸也稱作泛酸,耐熱,能升華。是一種水溶性B族維sheng素,由2,4-二羥基-3,3-二甲基丁酸與β-丙酸
焦磷酸鉀(Potassium Diphosphate),是一種無機(jī)物,分子式為K4P2O7,分子量為330.33,呈白色粉末或塊狀, 溶于水,不溶于乙醇。水溶液呈堿性。25℃時(shí)100g中的溶解度為187g。焦磷酸鉀的主要用途為取代鉀,用于無氰電鍍。隨著國家工業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展,焦磷酸鉀的需求量日益增加。工業(yè)上還用于表面處理、高檔洗滌劑、油漆涂料、清潔劑、分散劑、緩沖劑等;食品工業(yè)用作乳化劑、組織改進(jìn)劑
蛋清粉品名:蛋清粉蛋清粉英文:yeast glucan蛋清粉顏色和性質(zhì):蛋清粉是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品,具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點(diǎn),同時(shí),蛋清粉還具有良好的特性。1、蛋清粉用于食品工業(yè) 在食品工業(yè)上應(yīng)用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時(shí)的澄清劑;蛋清粉加工點(diǎn)心時(shí)可作為起泡劑;蛋清粉加工火腿腸等肉制品時(shí)用來提高彈性和切片;加工雞蛋干等熟蛋制品時(shí)使用;蛋清粉加工面制品時(shí)用來提高面筋度
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號(hào)世茂云咖啡孵化中心262室
郵 編:
網(wǎng) 址: djswkj.b2b168.com
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