詞條
詞條說(shuō)明
蔗糖酶簡(jiǎn)介:蔗糖酶又稱(chēng)"轉(zhuǎn)化酶"。糖苷酶之一,蔗糖酶(invertase)(β-D-呋喃果糖苷水解酶)(fructofuranoside fructohydrolase)(EC.3.2.1.26)特異地催化非還原糖中的β-D-呋喃果糖苷鍵水解,具有相對(duì)專(zhuān)一性。不光能催化蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,也能催化棉子糖水解,生成密二糖和果糖。產(chǎn)品性狀本產(chǎn)品固體蔗糖酶為米黃色4h,轉(zhuǎn)化即可結(jié)束。8°C以上時(shí)活
茶多酚簡(jiǎn)介:中文名:茶多酚英文名:Tea Polyphenols別 稱(chēng):茶鞣質(zhì)、茶單寧化學(xué)式:C17H19N3O分子量:281.36二、EGCG>EGC>ECG>EC。作為油脂食品的抗氧化劑,其具有的抗氧化性能,茶多酚的抗氧化作用可應(yīng)用于肉制品加工、油脂儲(chǔ)藏及焙烤食品、乳制品、油炸食品的制作,也可用于各種飲料的配制。在冷凍鮮魚(yú)時(shí),加入茶多酚抗氧化劑,可防止魚(yú)體脂肪的氧化 。2、用
名稱(chēng):巴拉塔樹(shù)膠作用:食品級(jí)增稠劑英文名:Gutta-balate;Balate;Massaranduba balate外觀:白色粉末性狀:其組成是異戊二烯的反式聚合物。硬度較古塔膠高,彈性較差。其可塑性隨加溫急劇增加。商品有片狀/塊狀/粉末。片狀的樹(shù)脂含量約為40%,收縮率15%,塊狀的樹(shù)脂含量約為50%,收縮率30%。來(lái)源:一種天然橡膠。主要由產(chǎn)于圭亞那和委內(nèi)瑞拉等地的一種山欖科植物巴拉塔樹(shù)的
磷酸鐵是有ji農(nóng)業(yè)中批準(zhǔn)使用的為數(shù)不多幾種滅螺劑之一。與以前使用的四聚乙醛不同,它對(duì)寵物和野sheng動(dòng)物無(wú)du。在鋼和金屬制造工藝中有使用這種材料。將磷酸鐵粘合到金屬表面,可以防zhi金屬被進(jìn)一步氧化。它的存在可以部分解釋德里鐵柱的耐腐蝕性。磷酸鐵涂料也主要用作基底涂層,以便增加到鐵或鋼表面的附著力,且常用于防銹處理。它也可以用于粘接面料、木,或其他材料至上述材料的表面。涂磷酸鐵一般作為噴漆或噴
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
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地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號(hào)世茂云咖啡孵化中心262室
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