詞條
詞條說(shuō)明
【五香醬鹵風(fēng)味油】新品推介 雪麥龍研發(fā)中心廣泛收集傳統(tǒng)醬鹵牛肉香辛料配比,重現(xiàn)傳統(tǒng)醬鹵工藝,對(duì)五香醬鹵牛肉的香氣、香味進(jìn)行品評(píng)。將花椒、辣椒、八角、茴香等多種香辛料采用二氧化碳萃取技術(shù)提取主要呈味成分,通過(guò)調(diào)香技術(shù)對(duì)五香醬鹵牛肉風(fēng)味進(jìn)行工業(yè)化轉(zhuǎn)化,制成一款具有五香醬鹵牛肉香氣的產(chǎn)品。 醬鹵牛肉是一道以牛肉、鹽、醬油等為主要食材制作的美食。 工藝流程:牛肉加工-->氽煮洗凈-->燜鹵牛肉-->收汁
雪麥龍 十三屆中國(guó)(重慶)火鍋美食文化節(jié)圓滿結(jié)束
雪麥龍中國(guó)(重慶)火鍋美食文化節(jié)圓滿結(jié)束 金秋十月,谷稻飄香,在這個(gè)豐收的季節(jié),我們?cè)谥貞c悅來(lái)博覽中心迎來(lái)十三屆中國(guó)(重慶)火鍋美食文化節(jié)暨食材博覽會(huì)。展會(huì)時(shí)間:2021.10.29-10.31日;鄭州雪麥龍食品香料有限公司參展展位號(hào)N4-T36。 這是一場(chǎng)關(guān)于火鍋的盛宴。參展商從火鍋食材,調(diào)味配料,生產(chǎn)機(jī)械,冷鏈儲(chǔ)存,火鍋用具等*的展示。我公司也在展會(huì)前做了充分準(zhǔn)備,展會(huì)上展示了眾多雪麥龍C
雪麥龍?jiān)u選感官評(píng)定員的選拔活動(dòng)圓滿結(jié)束
雪麥龍?jiān)u選感官評(píng)定員的選拔活動(dòng)圓滿結(jié)束? ? ? ? ??感官評(píng)定是一種測(cè)量、分析、解釋由食品與其它物質(zhì)相互作用所引發(fā)的,能通過(guò)人的味覺(jué)、觸覺(jué)、視覺(jué)、嗅覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)進(jìn)行評(píng)價(jià)的一門科學(xué)。感官評(píng)定涉及人的五大感官器官,包括味覺(jué)評(píng)定、觸覺(jué)評(píng)定、視覺(jué)評(píng)定、嗅覺(jué)評(píng)定和聽(tīng)覺(jué)評(píng)定。? ? ? ?此次活動(dòng)為了從公司選拔
夏日炎炎,依舊阻擋不了吃火鍋的熱情。7月15,我們歡聚鄭州會(huì)展中心;鄭州(企陽(yáng))餐飲火鍋食品用品展會(huì)隆重拉開(kāi)帷幕;本次展會(huì)共分7個(gè)展區(qū),鄭州雪麥龍食品香料有限公司位于餐飲及火鍋展區(qū)A62號(hào); 本次展會(huì),雪麥龍研發(fā)應(yīng)用團(tuán)隊(duì)推陳出新,展會(huì)上展示一系列餐飲應(yīng)用和火鍋應(yīng)用產(chǎn)品,遵循健康、美味的原則,推出了火鍋風(fēng)味油,火鍋青花椒油,花椒油,調(diào)味粉等,耐高溫火鍋產(chǎn)品等系列新品。 鄭州雪麥龍憑借多年以來(lái)在香辛
公司名: 鄭州雪麥龍食品香料有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
電 話: 0371-56561888
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微 信: 18838066168
地 址: 河南鄭州新鄭市鄭州市新鄭薛店食品工業(yè)園棗園路001號(hào)
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網(wǎng) 址: xomolon123.cn.b2b168.com

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