詞條
詞條說(shuō)明
花生米可以做出不同的美食,比如花生酥、花生芝麻餡湯圓、糖球花生米、五香花生米等,可咸可甜,怎么做都好吃。不過(guò)要說(shuō)較招人喜歡的做法,當(dāng)屬油炸花生米,不僅每一顆都吃起來(lái)口齒生香,酥脆可口,而且做法簡(jiǎn)單不費(fèi)力,是一道非常不錯(cuò)的下酒菜,樸實(shí)卻很受歡迎。如今,我們可以再商**、菜市場(chǎng)直接購(gòu)買(mǎi)到加工好的油炸花生米。那么您了解,油炸花生米是怎么在工廠加工成的嗎?油炸花生生產(chǎn)線的**設(shè)備是什么?一、油炸花生加工工藝
食用菌營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,含有多種人體必需氨基酸,并且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。食用菌脫水干燥的工藝多種多樣,但合格食用菌烘干品的共同特征為:有香味,菌褶黃色,菌褶均勻不倒立,含水量不**過(guò)12%,保持原有的形狀,菌蓋完整,保持自然色彩。具體來(lái)說(shuō),用指甲**壓菇蓋感覺(jué)堅(jiān)硬并稍有指甲痕跡、翻動(dòng)嘩嘩有聲時(shí),表明干度已夠,可出房、冷卻、包裝、貯運(yùn)。傳統(tǒng)的食用菌脫水干燥依靠燒
制作酒鬼花生、麻辣花生、休閑類花生深加工食品,需要去除花生米苦澀的外皮。人工去皮比較繁瑣,怎樣才能快速的去掉花生米紅色外衣皮?對(duì)于未經(jīng)加工的生花生米,需要通過(guò)花生米濕法脫皮機(jī)去皮。經(jīng)過(guò)脫皮的花生米顏色潔白、減少破損?;ㄉ诐穹撈C(jī)既可單獨(dú)使用對(duì)花生米進(jìn)行去皮處理,也可以配套油炸生產(chǎn)線使用。今天,我們一起來(lái)看看花生米濕法脫皮機(jī)是如何工作的。一、花生米濕法脫皮機(jī)花生米濕法脫皮機(jī)由動(dòng)力裝置(包括電機(jī)、
葉菜含有大量葉綠素、維生素及礦物質(zhì)。葉菜及谷類混合動(dòng)物性材料食用,可以互相營(yíng)養(yǎng)成分促進(jìn)消化。一、加工流程蔬菜的挑揀輸送--蔬菜的氣泡清洗--蔬菜的毛輥清洗去雜--漂燙冷卻--切分--渦流清洗--蔬菜表面水風(fēng)干處理--包裝(真空盒式包裝)。二、加工設(shè)備新型凈菜加工生產(chǎn)線主要包括以下設(shè)備,用于葉菜的清洗、和切割:(一)提升機(jī)由食品級(jí)輸送網(wǎng)帶、不銹鋼機(jī)架和機(jī)械無(wú)級(jí)調(diào)速傳動(dòng)機(jī)以及不銹鋼接料斗等組成,是食品
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地 址: 河南鄭州中牟縣汽車(chē)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
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