大型電加熱煮鍋安裝調(diào)試操作

時間：2022-06-07作者：山東邦廚機械科技有限公司瀏覽：474

山東邦廚機械科技有限公司專注于橫軸攪拌行星炒鍋,醬料炒鍋,月餅餡料炒鍋,牛肉醬炒鍋,辣椒醬炒鍋,電加熱煮鍋,熟食真空預冷機等

• 詞條

  詞條說明

• 牛肉醬炒鍋

  *廚房行星攪拌炒鍋行星攪拌是一種新型無死點混合攪拌設備,它具有*特、新穎的攪拌形式,釜內(nèi)有兩根或3根多層漿葉攪拌器和1～2個自動刮刀,攪拌器在繞釜體軸線公轉的同時,又以不同的轉速繞自身軸線高速自轉,使物料在釜體內(nèi)做復雜的運動*廚房行星攪拌炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星攪拌炒鍋與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉動與自轉的不整數(shù)轉動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合較均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與

• 什么是橫軸攪拌行星炒鍋？

  什么是橫軸攪拌行星炒鍋？電磁攪拌炒鍋鍋體攪拌部分采用一次成形的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式。刮邊采用彈簧式，刮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，是物料攪拌均勻不粘鍋。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易

• 電磁行星攪拌夾層炒鍋 高粘度醬料炒制夾層鍋

  行星攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓加工成形的半球型不銹鋼板鍋體，采用蒸氣、液化石油氣、燃氣等加溫方式，攪拌方法采用*特的歪斜式傳動，應用的行星式攪拌器與鍋體充足觸碰，完成傳動自轉與勻速轉動的不整數(shù)金額傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌盲區(qū)。應用專業(yè)的傳動與密封性構造，使傳動一部分與鍋內(nèi)清潔、環(huán)境衛(wèi)生。行星攪拌炒鍋采用交流電機調(diào)速驅(qū)動力，運作較穩(wěn)定。另遠程服務器采用液壓升降，翻鍋上料，免拆卸攪拌器，節(jié)約人力資源，減少勞動

• 行星炒鍋有什么特點

  1.攪拌均勻，速度可人為控制也可用程序設定,自動攪拌減少人工操作。2.鍋體采用304不銹鋼鋼板沖壓成型，整個鍋體呈半球形；加熱均勻，不糊鍋。鍋體耐磨耐化學腐蝕，不銹鋼材料干凈衛(wèi)生，便于清潔。3.攪拌片采用進口聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫，符合食品生產(chǎn)要求，特別適用于食品領域。4.操作過程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋，所有的人力活全由設備代勞。大幅減輕人員的勞動強度與勞動密度，員工生產(chǎn)