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滾揉機工藝流程滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,縮小了往復(fù)運動,改變?nèi)饨M織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪姳K裕淖儺a(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。生產(chǎn)中不可缺少的滾揉機中的液壓滾揉機工作原理:液壓滾揉機采用變頻無級調(diào)速,速度范圍3-12 rpm(可以
??????真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,將肉塊通過傾斜式滾揉(按摩)的循環(huán)運動,起到使肉質(zhì)嫩化、充分吸收鹽水、使蛋白質(zhì)溶解的作用。增加了真空呼吸循環(huán)系統(tǒng)及真空吸料裝置,使?jié)L揉效果更趨,使用更為方便。真空滾揉機主要適用于蒸煮火腿、香腸等原料肉以及各種各類畜、禽、魚類制品的腌制處理。物料肉在真空狀態(tài)下,通過螺旋槳葉的強制循環(huán)按摩、摔打、靜置,加
真空拌餡機和不真空的區(qū)別?? ? ?真空拌餡機和不真空的拌餡機有什么區(qū)別呢?想必這篇文章可以給想要了解設(shè)備的一些朋友帶來幫助。真空拌餡機它是在真空負壓的狀態(tài)下工作,餡料通過膨脹收縮,能夠更好的吸收調(diào)味品,讓入味更充分,使用真空拌餡機拌出來的餡料無氣泡,彈性好,色澤鮮艷并提取蛋白質(zhì),可任意設(shè)置真空度,一般在-0.09Mpa,可任意設(shè)置真空度,是改變產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。真
電渦流測量原理是一種非接觸式測量原理。這種類型的傳感器特別適合測量快速的位移變化,且*在被測物體上施加外力。而非接觸測量對于被測表面不允許接觸的情況,或者需要傳感器有****命的應(yīng)用領(lǐng)用意義重大。 嚴格來講,電渦流測量原理應(yīng)該屬于一種電感式測量原理。電渦流效應(yīng)源自振蕩電路的能量。而電渦流需要在可導(dǎo)電的材料內(nèi)才可以形成。給傳感器探頭內(nèi)線圈提供一個交變電流,可以在傳感器線圈周圍形成一個磁場。如果將一個
公司名: 諸城市利特食品機械有限公司
聯(lián)系人: 王婷
電 話: 0536-6063033
手 機: 13863607662
微 信: 13863607662
地 址: 山東濰坊諸城市土墻工業(yè)園區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: gq5219.b2b168.com
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